手作りお菓子って楽しいっ でも時間をかけてられないし、時間をかけても美味しくできるとは限らない… タルトは1から作ることがあるのですが、パイはあまりうまく作れたことが無くて、冷凍パイシートを使う事が多いです。 だって、美味しいしキレイに作れる しかも冷凍保存して置けるので、作りたいときに使えて便利ですよね   ◆アクリフーズ　パイシート◆  ▼アクリブランドの「パイシート」はコチラhttp://www.maruha-nichiro.co.jp/products/product.php?j=4571268297410   こちらは1袋に4枚入りの冷凍パイシート 裏にはかんたんアップルパイのレシピも載っていますし、カフェスタイルレシピもネットに載っているので参考にすればレシピサイトも使わず、手軽にお菓子作りが出来ますね      既にピケ（空気穴）が等間隔に入っているので本当に便利   作りたいと思い立った時に、そんなに力を入れないでも手軽に作れちゃいます   今回は卵をたっぷり使って、エッグタルトを作って見ましたよ シートは常温で少し解凍して使用しますが、今の時期は気温が高いので作業中に丁度良く解凍されます。 逆に解凍し過ぎると柔らかくなってくっつきやすくなり、扱いにくくなるので注意  エッグタルトは焼き方に合わせてパイシートを切り抜き、型に添わせてください。 中のフィリングはプリン液と同じような材料で、混ぜるだけなのでとっても簡単    中のフィリングは焼きたてはふっくらと膨らみますが、時間が経つとこの写真のように凹むので、型に入れたパイを天板に並べてからフィリングを満タンに入れるのがオススメですよ    アツアツでも冷えても美味しいエッグタルト パイの部分はバターがたっぷりでいい香り～ おすそ分けした友人にもお褒めの言葉を頂きましたので、アクリのパイシートを使ったんだよーと教えてあげました コツなしで、サクサクで美味しいパイを使ったお菓子が簡単に出来てオススメです   いろいろな冷凍パイシートを使ったことがありますが、正方形のものよりも使いやすくていいですね 更に、バターの風味もしっかりしていて、パイの層もフワーッと焼きあがる。 手作りお菓子を作ったことが無い人でも、本当に失敗なく美味しいお菓子が出来ますよ      お弁当のおかずならアクリ！ファンサイト参加中

とらおん 　 2017-06-19 17:23:10 提供：マルハニチロ株式会社