赤坂璃宮 監修汁なし担々刀削麺 (トウショウメン)マルハニチロマルハニチロ株式会社の冷凍めんを初めて食べました。めん165g 具入りたれ123g (内容量288g) 四川山椒金ごま香る濃厚だれ赤坂璃宮オーナーシェフ譚さん監修刀削麺とは・・・熟練した職人が生地を刀で削ぎ落として作る麺のこと。独特のもちもち食感が特長。特殊な製法で、刀削麺の形と食感を再現しました。作るときの注意事項・・・外袋ごと電子レンジに入れない。必ず加熱時間を守る。加熱後に取り出す際などはやけどに注意。かき混ぜる際にたれの飛びはねに気を付ける。作りかた・・・個包装の２つを開封しないで、重ねずに並べて置く。500Wで6分、600Wで5分、電子レンジで加熱。麺を皿に出す。素早く具入りたれをかけ、よく混ぜ合わせるだけ。途中から、たれの香りが漂ってきましためっちゃ香りが強いです麺を皿に出すとき、麺が切れそうだったので、ちょっと工夫しました。ボウルに水を入れて その中でほぐす。箸でやさしくほぐすと、1本ずつ広がってくれます。ちぎれる麺にイラつくことなく食べられます。薄くて幅広な麺、これにソースと具がしっかり付いてくれて良いですカリっとしたアーモンドやごま、味の染みた肉やチンゲン菜、歯ごたえの楽しめるソースでした。辛さは弱いほう。ごまだれみたいにクリーミィ。もっと辛くしたい感じだけど、満足な味です。麺は、とにかく美味しいです。この薄さと幅の広さが良いのか、もっちりもちもち。堅くも柔らかくもない、ちょうどいい麺です。ベチャっと伸びません。食べ終わるまでに時間がかかったのに、最後の1本まで歯ごたえが残っていました。すごい！この麺は素晴らしく美味しいと思います。チンした麺を皿に盛って具入りソースを絡めるだけで、こんなに美味しいとはしかも洗いものが少ない、火を使わない、時短料理でらくちん。暑苦しく調理する必要がないなんて、真夏にぴったり。冷凍食品は保存期間が長い、いざというときにも助かりますね。 栄養成分表示・・・エネルギー487kcal たんぱく質13g 脂質20.2g 炭水化物63.3g 食塩相当量3.2g 原材料・・・めん(小麦粉 粉末状植物性たん白 還元水あめ 食塩 卵白粉 なたね油 米こうじ など)、具入りたれ〔植物油脂 野菜(チンゲン菜 たけのこ)、ねりごま(白ごま)、砂糖、しょうゆ、粒状植物性たん白、大豆粉、いりごま(金ごま)、豚肉、にんにくペースト、たん白加水分解物、チキンパウダー、発酵調味料、エキス(ポーク、酵母)、オイスターソース、食酢、香辛料、ラー油、豆板醤、アーモンド、みそ、香味油、しょうがペースト、甜麺醤、たん白自己消化物、食塩など〕 冷凍食品のマルハニチロファンサイト参加中マルハニチロの冷凍食品「レイショク」サイトInstagramで いろいろ発信中↓↓↓Instagramキレイナビ掲載記事楽天レシピ 読んで下さってありがとうございます。上のボタンをクリックお願いいたします いいね！押してくださいませLOCARI ( Locari )レビュー件数1800突破  評価4.5以上コモのパンは賞味期限が長い備蓄用や贈り物に最適です                     ↓↓↓楽天おためしセット（7種類16個入）※北海道・沖縄県は送料加算※ロングライフパン

tomatolove76 　 2019-07-07 21:03:00 提供：マルハニチロ株式会社