『冷凍食品のマルハニチロレイショクファンコミュニティサイト』
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こんばんは。らぴすらずりです。2月はほとんどブログをお休みしてしまいました。※Instagramは更新していました→ Instagram: lapi_mama やはり宿題がある方ががんばれる私のようで....モニター投稿から再開させて頂きます♪マルハニチロさんから「パイシート4枚入り」を2パック頂きました。 原材料名が、小麦粉、マーガリン、バター。この3つだけ。いつも使っている別のメーカーのはミルクパウダー、乳糖、香料、食塩、脱脂粉乳、乳化剤、着色料(カロチン)他いくつもの添加物がありました。けっこう違うものなんですね。ピケもしてあって、これは便利。まずはバレンタイン向けにお菓子を焼いたのですが、思った以上に膨らんでしまってボツとなってしまいました。次に焼いたキッシュは、焼いている時に宅急便が来てしまい、もたもたしていたらけっこう焦げてしまいました。なかなかタイミングが合いません。その後、時間が取れず、ようやく先日焼いたのがキッシュ。液の一部が外に漏れてしまいましたが、味はとてもよかったです。パイがすごく軽い食感でした。 同時に、パイカップも焼きました。冷凍庫にキャラメルモカ味のホイップクリームがあったので、全部使い切り。これはすごく美味しく焼けました。パイカップはやはりこの時も膨らみ過ぎてしまいました。ピケしてあっても、小さいものを作る時はもっとフォークで開けてもよかったかも。 いや、こうしてみると、生地を伸ばした時にピケの穴を潰してしまっていたわ
らぴすらずり 2020-02-28 00:51:25 提供:マルハニチロ株式会社
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本当においしいものに出会ったときに、人はこころの底からしあわせを感じ、顔いっぱいに笑顔がひろがります。私たちマルハニチロ株式会社は食を通じて世界中にそんな「おいしいしあわせ」をお届けします。
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