明日はバレンタイン
チョコの用意はオッケー？

　結婚してから主人には市販のチョコを買うことはなくなったな～と思っていました。
その代り、我が家でかんたんにできる　チョコパイが定番になってます。

市販のチョコパイももちろんおいしいけれど、ウチでつくるのは出来立てのほっかほかが食べられるからおいしいんですよね

購入するのは
アクリフーズのパイシートとロッテのガーナチョコレート。


あと、卵黄・グラニュー糖などあれば尚よし！です

パイシートはスーパーの冷凍食品売り場で購入可能。
ガーナチョコレートはどちらでも購入可、ですね

では　早速作りまーす！！

パイシートは中身4枚入り。



ピケ（空気穴）が入っているので、素人の私でもかんたんに手間なく使えます。

明日のバレンタインに備えて　ハートの抜き型があればよかったのだけど　あいにくなかったので　我が家スタイルの四角形に。
四角形だと、抜型を使った時のようにもったいないところなく　全部丸々使えるので嬉しい☆

ちょっとだけパイシートを解凍。
今の季節だと、室温で10分弱くらい。あんまり解凍すると扱いづらくなるので注意！

またこの間にレンジを210℃で予熱しておいてください。

ライン通りに割ったガーナチョコレートを　パイシートに等分かくで置いていきます。


ここまで出来たらあと1歩！

上にパイシートをかぶせてパイが分離して焼けないように　しっかり押さえます。
私は菜箸でぐっと押しています。
すると包丁で切りやすくもなりますよ。


この置き方で　約20個分。
パイシート1袋使用で　40個も作れますよ

天板に乗せて焼きます。
その前に　焼けた時の色を良くするのに　卵黄を刷毛で塗り塗り。
あればグラニュー糖もまぶします。

210℃で約10分くらい焼いてみます。
色づきなど確認しながら。。。
我が家なら　こんな感じで　出来上がり　焼き上がり

　

所要時間は約30分！
ね、かんたんでしょ



ぷっくり膨れたパイと　ちょこっとはみ出したチョコ（ダジャレ。。。）がカリッとした食感。
焼き立ては　アツアツでガーナチョコも焼きチョコのような香ばしさ



焼き立てもおいしいし、サクっとした食感に磨きのかかる　油が落ち着いてきたような時間が経った後もおいしいのです。2度おいしい手作りパイ☆

明日の朝、主人と息子に渡すよ～！
息子は間違いなく喜んでくれると思う（バレンタインの意味は知らないと思うけど）
主人も喜んでくれるだろうと思うけど・・・お返しを早くも計算してるかも
うふふ。

こっそり私専用でアップルパイも作っちゃった
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　


かんたんにアレンジできちゃう　アクリフーズのパイシート。
常備しておくと　何かと便利ですよ☆

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株式会社アクリフーズ

パラディ♪ 　 2013-02-13 14:59:30 提供：マルハニチロ株式会社