おはようございます


　６月２０日　木曜日

　今日は、朝から雨模様

　台風が近づいてきているようで、その動きが気になるところです

　連日の、蒸し暑くて寝苦しい夜を過ごし、少し寝不足でしたが、昨日はぐっすりと眠れて、今日はお目覚めすっきりです♪

　今日も、一日頑張りましょう♪


　

　最近のお気に入り♪

　トマトジュースで割るの

　いくらでも飲めそう〜


　

　冷製キムチパスタ


　このスパゲティ、茹で時間がなんと３分！

　

　これから暑くなる時期、キッチンは灼熱地獄ですから、茹で時間３分というのはすっごく嬉しい☆

　忙しい働く母としても、時短は何より

　パスタって、いつもいつも、ずーっと前から、茹で時間長いな〜って思ってたので、これは夢が叶った様です


　

　パスタを茹でている間に、材料を用意して、あっという間に完成

　麺つゆに、レタス、きゅうり、キムチ、茹でたパスタを和えて、マヨネーズと刻み海苔をトッピング

　これ、すっごく美味しい！

　キムチとパスタの組み合わせは初めてでしたが、さっぱりいただけます

　そして、麺つゆのおかげで、キムチがマイルドになっているので、子供でも美味しくいただくことができました

　暑い夏に、是非是非おすすめです


　

　ゴーヤチャンプル

　カレー味です

　大好きなゴーヤ

　やっぱり、ゴーヤチャンプルーで食べるのが一番好きです

　こちらも、今年、いったい何回食べることだろう〜


　

　餃子

　市販の焼くだけ餃子

　焼き方に成功して、皮パリで焼ければ、市販のも美味しくいただけますね


　

　わかめと中華くらげの和え物

　セロリ、きゅうり、わかめ、トマト、中華くらげ

　冷やして美味しい


　

　づけマグロと長いも

　胡麻油と醤油で漬けておいたびんちょうまぐろに、千切りの長いも

　韓国海苔のふりかけをかけて、ご飯を一緒にいただきます

　韓国のお土産のふりかけ、さっくさくの海苔が、すっごくおつまみチック〜

　ご飯が進みます


　

　大根と厚揚げの塩煮

　昆布とかつおだしで、塩と酒で煮ました

　旨みたっぷり

　そして、この厚揚げがもっちりした食感で、すっごく美味しかったの

　優しい〜お味です


　

　連日のとうもろこし

　甘くて美味しい

　一粒一粒もいで食べてたら、止まらなくなっちゃった＾＾



　美味しくいただきました

　ごちそうさまでした



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りーり 　 2013-06-20 06:23:15 提供：マルハニチロ株式会社