おはようございます 今週はクリスマスを控えて大忙しですようやく昨日は年賀状を書き、窓拭きや床のワックスがけ、プチ大掃除が何とか終わりました でも、後一週間レッスンが続くので、もう一度丁寧なお掃除をしなくてはきっとダメですね・・掃除の合間に今日・明日の生徒さん用おやつにチーズケーキタルトを2台焼きました、ここのところサッパリしたレアーチーズケーキばかり作っていたので久しぶりのベークドチーズケーキタルト   ベークドチーズケーキタルト 　　 材料「20cmタルト型プラスココット2個分」　　　クリームチーズ　　　                         　200g　　　 生クリーム　　　　　　                          200ml       お砂糖　　　　　　　　                           30g       薄力粉                                             30g       卵　　　　　　　　　　                             2個       プレーンヨーグルト　　                        30g       レモン汁　　　　　　　                          大匙1     作り方 　　1  全粒粉タルト生地を焼いて置きます　　　 　作り方は下記リンク先へ・・・      2  キッチンエイド「又はフードプロセッサー」にクリームチーズを入れ         柔らかく練ります   　　3  薄力粉以外の残りの材料をすべて投入、滑らかになるまで撹拌します　　　4  2に薄力粉「振るわなくてもOK」加え、再度混ざるまで攪拌します   　　5 1のタルト台に4を流し入れます　　　　分量が少し大目なので、ココット型2個に残りを流し入れます        「焼き上がった後、取り出しやすいように型とタルト台の間にオーブン　　　　　ペーパーを敷いています」    　　6  余熱160度で温めておいてオープンで、160度で60分焼き途中焦げるよ          うでしたら、上面をアルミホイルを被せます   粉糖を振って、庭からビオラを摘んで飾ってみました何気ないベークドチーズケーキタルトが少しだけおしゃれになりました   レシピブログに参加しています。クリックでランキングアップに繋がり励みになりますのでワンクリックしていただくと嬉しいです。応援を宜しくお願いします  レシピブログに参加中♪★クリスマスプレゼント企画★クイズに答えて！マルハニチロ商品10品詰合せ！冷凍食品のアクリブランド

penta 　 2017-12-18 08:27:46 提供：マルハニチロ株式会社