おはようございます




　２月２日　火曜日

　今日は、いくらか暖かく、体がほっとします

　明日は節分ですね

　あさっては、立春

　春と言う文字が、こんなにも嬉しい～



　

　休日に、ガレットデロワを焼きました

　
　　
　焼けているときの、バターのいい香り～

　

　ガレットデロワとは


　1月6日のキリスト教の祭日「公現節（エピファニー）」の日に大勢で切り分けて楽しむフランスの新年のお菓子。

　“フェーヴ”といわれる小さな陶器製の人形が隠されており、当たった人は王冠をかぶり、王様・女王様として祝福され1年間の幸福を祝われる。
　クレームダマンド（アーモンドクリーム）とバターの香ばしい風味がマッチした、男女問わず人気のパイ菓子です。


　

　誰が王様になれるかな～

　とっても楽しいお菓子です

　当たったのは、リオン

　さっそく、王様気分で、食べた食器をレイアに持って行ってもらっていました＾＾

　


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　アクリ｜マルハニチロ株式会社



　使ったのは、「バターパイシート」

　簡単なのに本格的なおいしさが楽しめる、バターのみをたっぷり使用したアクリの「バターパイシート」。

　バターのみ使用したパイシートだからこそ、ガレットデロワの特徴であるクレームダマンド（アーモンドクリーム）のおいしさが引き立ちます。


　・バターたっぷりプロ仕様で、パティシエの仕上がり！
　・丸型パイ（15cm型）やキッシュ、ポットパイなどにも！
　・マーガリンや砂糖を使用していないから手づくりにぴったり


　お砂糖を使っていないので、スイーツ以外のパイ使いがとっても便利です

　

　ビーフシチューを入れた、ポットパイ

　

　何が入っているのかな～っていうワクワク感がいいですね

　

　寒い冬にぴったり

　しっとりとサクサクと、どっちも楽しめるパイです


　

　アップルパイも作りました

　煮たりんごと、スポンジケーキ、シナモンをふって、オーブンで焼きました

　

　甘い香りがたまりません

　

　ジューシーな煮りんごと、エキスをすったスポンジ、サクサクのパイが美味しい～！

　手作りで、こんなに美味しくアップルパイができちゃえるのは嬉しいな♪

　チョコレートを入れたら、チョコパイもできるし

　キッシュも簡単につくれちゃいます

　これからある、バレンタインのスイーツ作りにも、とってもオススメです☆



　

　昨日も、一日寒かったですね～

　朝には、雪がちらついていました


　そんな寒い日にぴったりの、けんちんうどん

　

　根菜たっぷりで、おろし生姜も入れました

　体ぽっかぽか

　あったまる～♪


　

　恵方巻き

　たくさん作ったので、翌日も

　丸ごと食べるよりも、切って食べやすい方が好きです


　

　チキンチーズピカタ

　胸肉で作りました

　チーズがとろけて美味しい～！

　子供達もたくさん食べてくれました


　

　パート先のお店でいただいた、ポテサラサンド

　

　アボカドとカニカマぽん酢

　恵方巻きで余った高野豆腐を煮たものと、黒豆

　

　豆腐と水菜サラダ

　

　キャベツグリル

　にんにくと、オリーブ油、塩で味付け

　こういうおつまみ大好きです

　


　美味しくいただきました


　ごちそうさまでした








　

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りーり 　 2016-02-02 11:36:41 提供：マルハニチロ株式会社