昨日は久々に千里中央のダイソーさんでお買い物をしたので
ソントンのマロンクリームと黒ゴマクリームをゲットしました
こんな感じのトーストに塗ってもいただけるタイプのものです
ソントンなんて私がコドモのころ食べて以来食べた記憶がないです

ふとブログサーフィンしていて
マロンケーキをソントンのクリームでつくっている方がおられ
これはきっと美味しいかもって思ってゲットしてきました
ダイソーなので税抜100円です
ただ今オーブンで焼いていますが
半分しか使っていないので　二回分焼くことができます
他に　上に天津甘栗を細かく切って　のせたので
甘栗も100円で買いました
後は　ホットケーキミックスと豆乳とバター風味のマーガリンと　たまごを入れました
黒ゴマクリームもケーキに使ってみることにします
生地と一緒に混ぜ込むとべたつくので
生地と生地の間にクリームをサンドして焼くことにしました
よく袋入りの菓子パンでそういうタイプのあるでしょ

焼けました

今からお出かけしてきます
買い物だけれど
また帰ってきてからさめたら切りくちをアップしますね








切り口はこんな感じです

美味しくできました
マロンクリーム1個　全部入れてもよかったな
半分だと甘さは控えめでした
お砂糖少し少なくしたので
そして　天津甘栗より　瓶詰の栗の甘煮のほうが美味しくできますね
天津甘栗は甘さが控えめです


覚え書きとして

ホットケーキミックス　200ｇ
豆乳　70ml
お砂糖　40ｇ
ソントンマロンクリーム　1/2個
たまご　2個
バター風味のマーガリン　80ｇ

全卵2個泡だて器で混ぜる
そこに　溶かしたマーガリン　お砂糖を加え混ぜる
ホットケーキミックスを加えて　軽く混ぜあわせ
ひととおり混ざってから
型に半分入れる　そして　そのうえに　マロンクリームをスプーンで適当にすくって
のせる　残りの半分の生地をうえにのせて　天津甘栗のカットしたものをのせて
170℃のオーブンで　42分くらい焼きました

膨らみ度はちょうどよかった　そして　マロンクリームは生地に混ぜないで間にはさんでサンドするほうが美味しいと思います
マロンは　黄色い栗の瓶詰のほうが甘くておいしいと思いますが
栗はなくてもいいかなと思いました　マロンクリーム1個丸まる使わないなら
砂糖を大目に80ｇ以上にしたほうが美味しいと思いました

ソントンのクリームはお菓子作りに使えますねっ
これからリピして買いたいと思いました



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けろりん 　 2014-10-16 13:26:50 提供：マルハニチロ株式会社