今回、冷凍食品のアクリフーズさんから新発売になったコチラをいただきました


いつでも手軽に本格的なイタリアンを味わえる、
イタリアパン『フォカッチャ』シリーズ２種類です


◆「６種野菜のカポナータ」 「ポテト＆ローズマリー」 ◆






鮮やかな赤とグリーンのパッケージが、イタリアンな雰囲気で美味しそうですよね～
大きな写真入りで、スーパーの売り場でも目立ちそうですね

こちらは冷凍食品
なので、冷凍庫に入れておけばいつでも出来立て・焼きたてのフォカッチャを味わえて便利です


さて、実際に食べてみましょー

まずは、赤いパッケージ、「６種野菜のカポナータ」をいただいてみました。





中には２枚のフォカッチャが入っています

作り方はとっても簡単

レンジでチンしてから、トースターで軽く焼くと…





ほら！こんなに美味しそうな焼きたてフォカッチャがっ



レンジでチンしてからトースターで焼くと、表面はパリッと
中はフォカッチャの特徴でもあるモッチリとしたパン生地に出来上がります
　　　　　　　　　　　　　　　　　
イタリアンレストランのフォカッチャのようで、とっても美味しいっ～




トマト、赤ピーマン、なす、絹さや、れんこん、玉ねぎの6種類の野菜を使用した
“カポナータ”（野菜のトマト煮）がトッピングしてあって、本当に美味しくて好きです


旦那さんも美味しいと言って食べていましたよ





今回は、パスタスープとシュリンプカクテルとチーズ、そしてワインやビールと一緒にいただきました






急なお客さんやホームパーティーでも喜ばれそうな本格的なフォカッチャ。

パスタやポトフといただいてもバッチリ合いそうです


わが家でも冷凍庫に常備しておこうと思っているほどお気に入りですよっ



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とらおん 　 2012-02-28 20:46:56 提供：マルハニチロ株式会社