おはようございます

　ちょっとあったかくなってきたかな〜なんて油断してたら、

　昨日は、めちゃめちゃ寒かったですね

　もう２月も終わりだというのに

　今日も寒い寒い〜＞＜

　温かくしてお出かけしましょう


　２月２７日　月曜日

　寒いけど、レイアが「こうえん、こうえん」と行きたがるので、近くの小さな公園へお出かけ

　小さな公園でも、レイアくらい小さいと、大きな公園に見えるのかな

　砂場で遊んだり、かくれんぼをしてみたり

　笑顔いっぱいの時間でした


　

　「アクリフーズ」のフォカッチャ


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　【アクリフーズ】お弁当のおかずなら冷凍食品のアクリフーズ　


　発売前にいただいちゃいました

　そのままでも美味しいと思いますが、せっかくなので、お料理に合わせて

　

　胸肉を開いて、塩とローズマリーを刷り込んで、寝かしておき

　鶏ハムを作りました

　トマト缶、玉ねぎ、エリンギ、鶏ハムを茹でたゆで汁、にんにく、塩胡椒でトマトソースを作り

　茹でた鶏ハムにかけました

　ローズマリーの香りがいい感じにして、お肉もしっとり

　トマトソースにもぴったりです

　

　もちろん、フォカッチャにも

　６種類のカポナータ味です

　外はカリっと中はふわっと

　冷凍食品とは思えない出来です

　焼き立てをパン屋さんで買ってきたみたい♪

　リオンが、この手のものが大好きなので、大喜びでした

　美味しかった〜

　

　ポークローフとカブのソテー

　お歳暮の解体品なのか、賞味期限間近で、１００円で売られていたポークローフ

　むぎゅむぎゅした食感が、とっても美味しい〜

　こういうの、子供たちが大好きです

　かぶとソテーしました

　味付けはしていません。お肉の塩気で充分

　

　春菊の胡麻和え

　すりゴマ、白だしで味つけ

　春菊も、大人になって大好きになったものの一つ

　１把、丸ごと独り占めしたいくらいです

　

　糸こんにゃくとセロリのきんぴら

　胡麻油で炒め、醤油とみりんで味付け

　ヘルシーです

　

　ごちそうさまでした　



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りーり 　 2012-02-28 09:03:20 提供：マルハニチロ株式会社