『冷凍食品のマルハニチロレイショクファンコミュニティサイト』
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これは先日作った、豆腐、しめじ、ネギ、豚肉と煮込んだうどん。カツオと昆布でダシを取り、塩、みりん、砂糖、酒を合わせたつゆで具材とうどんを煮込んだだけ。 今回のテーマは「受験シーズンに作るあなたのお家の『必勝メニュー』募集」だが、自分はこのような煮込み系のうどんをオススメしたい。受験とは少々違うが運動でも勉強でも、当日に最高のパフォーマンスを出すためには、胃に負担が少ないことを最優先にしてメニューを選ぶべきだと思う。格闘技の試合に何回か出場している自分の経験上、前日は消化の良い炭水化物をベースに栄養バランスを取り、「少し足りないな」というくらいで止めておく。それで当日も、似たような視点のメニューで朝食を取り、常にやや空腹状態をキープし、試合前のウォーミングアップなどに支障が無い状況を作る。その間にどうしても空腹で支障が出てきたら、バナナ、ゼリー系固形食品、ブドウ糖タブレット等でカロリーを補いハンガーノックや低血糖を防ぐ。 昨年秋に出た試合も含め、少なくとも食事や胃の調子が原因で失敗した試合は25年で一度も無い。必勝というより、「失敗しない」ことを重視したメニューだが、様々な勝負に挑む人全てにおススメ出来るんじゃないかな。【アクリフーズ】受験シーズン到来!あなたのお家の「必勝メニュー」大募集☆ ←参加中お弁当のおかずなら!冷凍食品のアクリフーズアクリフーズ 受験応援パッケージ商品発売!
さやた 2011-01-03 15:03:28 提供:マルハニチロ株式会社
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本当においしいものに出会ったときに、人はこころの底からしあわせを感じ、顔いっぱいに笑顔がひろがります。私たちマルハニチロ株式会社は食を通じて世界中にそんな「おいしいしあわせ」をお届けします。
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