皇朝 母の日ギフトセットのモニター中です{/shootingstar/}


横浜中華街にある皇朝さんは、


中国料理の世界チャンピオンがいる店として


ＴＶで何度も取り上げられていて


有名なお店ですよね～{/face_warai/}


お歳暮で小籠包セットを頂いたことがあって


おいしかったので、今回のモニター商品も


とても楽しみにしていました{/kaeru_en2/}{/m_0146/}


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この金色に輝くパッケージが豪華で{/m_0150/}


さらに期待が高まっちゃいますよね{/up/}


母の日ギフトの『親愛セット』は


何が入っているかと言うと…


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・肉まん3個
・黒豚生餃子15個
・黒豚シウマイ5個
・エビシウマイ5個
・焼き小籠包6個
・海老ニラ焼まん5個
・桃まん3個
・花茶1個


なんと、8商品 合計43個の豪華セット{/ee_1/}


冷凍で届くので、蒸し器で蒸すか


フライパンで焼くだけで、本格飲茶が完成{/m_0051/}


電子レンジでも温め可能だけど、


皮が少し硬くなってしまうので{/m_0162/}


断然、蒸し器かフライパンがオススメです{/good/}



まずは、蒸し物から頂いてみました。


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ピンク色がカワイイ桃まんと肉まん{/hearts_pink/}


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ちょうど、手のひらくらいのサイズなので


おやつに良さそうですね～{/good/}


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パッカ～ンと半分に割ると…


白あんが出てきました{/atten/}


しかも、柚子入りで爽やかなあんこ{/hikari_blue/}


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肉まんの方は甘めの肉ダネに


旨味がギュッと詰まってます。


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こちらは、黒豚シウマイとエビシウマイ。


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どちらも小ぶりだけど、旨味たっぷりで


満足感が高いシウマイです。


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特に、エビシウマイは白身魚のすり身を


ベースに使っているものが多いけど、


皇朝さんのエビシウマイはエビそのもの。


プリップリでおいしかったです{/face_yoka/}



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黒豚生餃子はフライパンで蒸し焼きにするだけ。


コツなしで、羽根つき餃子のように


パリっと焼き上がるのがいいですね。


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餡は少し甘めの味が付いているので、


餃子のタレをつけなくても大丈夫。


餃子の王◯好きの夫も『ウマイ、ウマイ！』


と食べていました{/kaeru_en3/}


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残りの２種類は…


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焼き小籠包と海老ニラ焼まん。


焼いて食べるのは珍しいですよね～。


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焼き小籠包は下にゴマがまぶしてあるので、


香ばしくプチプチといいアクセントになります。


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注意して食べないと、口の中をヤケドしたり


肉汁がブワッと飛び散るのは


蒸した小籠包と同じですね{/face_nika/}


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海老ニラ焼まんは、透明感のある


ツルっとモチモチした皮の中に


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エビ、ニラ、タケノコ、しいたけなど


具材がた～っぷり{/ee_1/}


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エビシウマイもおいしかったけど、


私はこちらが１番気に入りました{/m_0145/}


モチモチ♪プリップリ食感がクセになります{/heart_pink/}


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片面だけ焼き上げましたが、


両面焼いた方がさらにおいしくなると思います。



最後に…


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花茶を入れて、食後のティータイム{/m_0051/}


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お湯に入れた直後はこんな感じ。


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５分後…


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１０分後…


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小さいグラスに入れたせいか、


見本写真のようには花が咲きませんでしたが{/face_ase2/}


華やかな香りのお茶でほっこり～{/hawaii_plumeria/}


大満足のセットでした。


これで、2,990円（税込）はかなり


コスパが高いと思います{/hakushu/}


個人的には、海老ニラ焼まんをリピしたいです。


また、機会がありましたら、


よろしくお願いします{/hiyo_en2/}


横浜中華街　皇朝モニプラ店ファンサイト参加中





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TEDDY_PANDA_ 　 2016-05-05 00:00:00 提供：マルハニチロ株式会社