『冷凍食品のマルハニチロレイショクファンコミュニティサイト』
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【アクリフーズ】のパイシートを使ったバレンタインオリジナルレシピ、大募集♪ ←参加中
冷凍のパイシートってすごくありがたいよね
HIROがよく利用するのはこちら
パイ生地を作るとすごく手間が掛かるから、これはすごく便利で手軽にお洒落メニューが出来ちゃうから大好き
パイ大好き家族なので…パイシートを使ったメニューはいっぱいあるけど今回はバレンタインメニューって事で簡単なデザートメニュー
簡単チーズクリームミルフィーユ
やたらと簡単なデザートだけど、見た目はバッチリ
小学生でも簡単に出来るよ
材料
冷凍のパイシート(好きなだけ)
生クリーム(1パック200ccだっけ?)
クリームチーズ(好きな量)
砂糖(好みで)
これだけあればOK
分量があまりにも無意味な書き方だけど…味の好みで調整してもらえば失敗知らずの簡単レシピ
作り方
冷凍パイシートを常温に戻して好きな形に切る。
型抜きでもOK。
同じ物を後で重ねる為、何枚か切っておく。
切ったパイシートをオーブンかオーブントースターで焼く。
トースターの場合はアルミホイルを上にのせると焦げにくい。
この冷凍パイシートはあんまり神経質に焼き時間や温度を調整しなくても、しっかりパイが膨らんで焼き色が付くから楽チン!
パイを焼いてる間に生クリームにお好みの甘さで砂糖を加えて8分立て位に泡立てて、クリームチーズ(室温もしくは湯せんして柔らかくして)を生クリームと合わせて混ぜてチーズクリームを作る。
焼けたパイを冷ましてから、パイにチーズクリームをのせて、同じ形のパイ、クリーム、パイ、クリームと重ねれば完成
パイシートの形をハートにしたら可愛いバレンタインメニューになりそう!
我が家はパイシートを簡単に包丁で四等分する事が多いかな
ちなみにクリームが緩かったり、クリームを多く入れすぎてせっかくの層が見えなくなっちゃったって時は…パイシートを焼いたのがあまってたらビニール袋かなんかに入れて麺棒かなんかで細かく砕いたパイで周りをコーティングしても可愛いよ
それからチーズクリームに限らず、生クリームのみ、またはカスタードと生クリームを順番に挟むと黄色と白のクリームで見た目もお洒落だしオススメ
もちろんバレンタインだからチョコクリームでもOK
挟むクリームを変えればいろんなミルフィーユが簡単に作れるからオススメ
ここからパイシートを使ったレシピが見られるよ
仁家 2011-02-13 00:00:00 提供:マルハニチロ株式会社
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