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ラ・パレット



夜は、昨日購入したラ・パレットさんのバタール@280円の残りなどで、定番のサンドウィッチに。





具材は、過日半額になっていたタカラ食品さんのスモークサーモン切り落し@409円(230g)の一部と、

チェスコさんのモッツァレラ・オーストラリア@157円(80g)に、秋山畜産さんの特上自家製ベーコンと、

肩ロース肉の自家製焼豚に、近江屋さんの辛口チョリソーと、マルシンさんの奥久慈地玉子と、牛乳の

スクランブルエッグに、ギャバンさんのスウィート・ピクルスと、ケーパース酢漬に、プチトマトと、レタス。



ラ・パレットさんのバタールは、当然、カリカリ感に欠けるものの、全粒粉の風味と、香りが高く、うまうま。

魚焼きグリルに、角バット用の網を敷き、肉を休ませつつ、弱火で10分×3回程炙った焼豚も、しっとり。

炙ったベーコンと、スクランブルエッグや、スモークサーモンと、モッツァレラの組み合わせも、癖になる。

各種具材や、酸味の程良いポメリーさんの粒マスタードと、マヨネーズとの相性も良く、期待通りです。



良く冷えたヱビスを、ぐびぐび、何時もの明治屋さんの白箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。

しかし、今月の休肝日は、規則正しく2日×5週間の、僅か10日に留まってしまいましたなぁzzz。。。



◆ラ・パレット

住所:東京都江東区南砂2-3-15

電話:03-3206-6911







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のぶ   2012-05-31 15:10:27 提供:マルハニチロ株式会社

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企業紹介

マルハニチロ株式会社

本当においしいものに出会ったときに、人はこころの底からしあわせを感じ、顔いっぱいに笑顔がひろがります。私たちマルハニチロ株式会社は食を通じて世界中にそんな「おいしいしあわせ」をお届けします。
マルハニチロの冷凍食品からは、乳製品を主体としたピザ・グラタン・パイシートや、お弁当のおかずや冷凍米飯、冷凍麺など、みなさまの生活に役立つおいしい冷凍食品をお届けします。


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