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『マルカン酢ファンサイト』

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モニター★桜チップ香る!オリーブオイルかペッパーで召し上がる洋風鯖寿司 !!


 
 
 
今回のモニターは、
商品名を聞いただけで、テンションが上がっちゃう
 
その商品名は・・・
 
 
吾左衛門鮓
桜チップ香る!オリーブオイルかペッパーで召し上がる洋風鯖寿司

吾左衛門のモニプラ☆ファンサイト参加中
HPはこちらをクリックしてね➡★吾左衛門鮓★
 
 
お寿司なのに・・・洋風

鯖なのに洋風

届く前から、期待

 
 

 
お~鯖だ~

青身のお魚が大好きな私には、たまらな~い。
 

 
開けた瞬間、いい香り~。 桜チップの燻製ね。
モデナ産のバルサミコ酢入りの酢飯に、燻製にした鯖をのせ、昆布が巻かれている。
しかも、オリーブオイルか、ペッパーでいただくというのだから、おしゃれ~。
洋風というのも頷ける。

赤ワインに合うと書かれていたので、もちろん・・・赤ワインと一緒に。。。

 

 
 
私は、オリーブオイルにペッパーを入れて混ぜていただいた。
両方とも付いているのはうれしい。
 
では、お味は
期待通りの味。美味しい~。
鯖はあんまり~という娘も、ワインと合うね~と、ご満悦。
もちろん・・・夫もご満悦。
ワインの美味しさがまだわからない息子も、鯖寿司はペロリ。
 
 
300年の歴史をもつ 株式会社米吾さんの吾左衛門鮓 燻し鯖
またリピートしたいな。
大宮駅のエキュートでも取り扱っているみたいので、
探してみよう・・・・っと。。。
 
 
ごちそうさま
 
 
 
 
 
 
 
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マルカン酢株式会社

mignonne   2018-06-02 00:00:00 提供:マルカン酢株式会社

企業紹介

マルカン酢株式会社

徳川三代将軍家光の時代、慶安2年(1649年)尾張国(愛知県)で創業しました。
明治になり良質の水を求めて、清酒の本場である灘(神戸)へ進出し、明治41年には宮内庁御用達の栄誉に与りました。
江戸時代、その確かな品質の証のため、マルカン酢商業者の長子酢屋勘三郎泰久の名を樽のひとつひとつに書きこんでいました。その頭文字の「勘」が受け継がれ、今の「マルカン」印となっています。この印が伝統的な技術と高い品質証であることは、今も変わりまりません。

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