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マルカン酢株式会社さんのプレミアム純りんご酢のモニターをさせて頂きました！
とてもかわいいボトルですよね！  
 
プレミアム純りんご酢は、青森県の「ふじ」りんご100%で造られているとても贅沢なお酢なんです！   一般的な米酢と違い、フルーティーでほんのりとさわやかな甘さが感じられるお酢でした。
www.marukan.com
 

今回、純りんご酢を使ってさまざまな料理やドリンクを使ったのですが、ブログ読者様に特にオススメしたい使い方を3つ紹介させて頂きます！


 
ポテトサラダの下味に使う

 
我が家のポテトサラダは、
じゃがいも2個
にんじん1/3本
ブロッコリー 1/2本
たまねぎ 1/4個
豚ミンチ100g
コンソメ顆粒 小さじ1
純りんご酢  大さじ1
マヨネーズ適量
ホワイトペッパー適量
で作ります。
 
みじんぎりにした玉ねぎと豚ミンチを炒めて、おかずになるように仕上げるのが我が家流ポテトサラダです。
 
ポテトサラダのじゃがいもを茹でて、皮をむいて潰したら、じゃがいもが温かいうちに純りんご酢をまわしかけます。私はじゃがいも2個につき大さじ1の純りんご酢をかけました。
 
純りんご酢をかけると下味がつき、メリハリのきいたお味になるほか、りんご酢のさわやかな酸味のおかげでマヨネーズや塩の使用量が減らせるためとてもヘルシーです！
 
定番の酢の物もツンとしすぎなくておいしい！

わかめときゅうりの酢の物を純りんご酢で作りました。
 
きゅうりと1本と水で戻したわかめ適量に
純りんご酢  大さじ1
砂糖大さじ1
白だし 小さじ1
をかけてよくなじませます。
 
とてもフルーティーでほのかな甘さがある純りんご酢のおかげで、お酢のツンとした感じが和らいだ酢の物を作ることができました。
夫は酢の物があまり得意ではなかったのですが、純りんご酢で作った酢の物はバクバク食べてくれました！
 
純りんご酢は酢の物にもおすすめです！
 
キャロットラペにもピッタリ！  
 
我が家の定番常備菜、キャロットラペに純りんご酢を使ってみました。
 
 にんじん1本 千切りにし、塩適量をもみこみ水気を絞る
純りんご酢  小さじ1 と、オリーブオイル 大さじ1 をかけてよく混ぜる。
 
こちらもフルーティーな風味が楽しめるキャロットラペになりました！普段はワインビネガーでキャロットラペを作っているのですが、ワインビネガーよりも優しい酸味でとても食べやすかったです。
 
かわいくおいしく、ヘルシーなマルカン酢のプレミアム純りんご酢！
ぜひ皆様も一度お試しになってみてくださいね！

のあ★スキンケアマニア 　 2018-04-28 00:00:00 提供：マルカン酢株式会社