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『マルコメファンコミュニティ』

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大人気『野菜がおいしいディップソース』2品セット・40名様モニター大募集!

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http://monipla.jp/bl_rd/iid-2215090354e487cc57f801/m-4e40f6bf8d5b3/k-0/s-0/

こうじみそと麦みそをブレンドして唐辛子のピリッとした辛さを加えた「ピリ辛もろみ風ディップソース」と、アンチョビの旨味やガーリック風味を味わい深いバーニャカウダ風に仕上げた「バーニャカウダ風ディップソース」の2種類のソースを使用してのレシピを考えてみました。

まず「ピリ辛もろみ風ディップソース」
グラタン皿に、薄切りしたトマトを並べ、その上にタップリソースをかけて、チーズをかけてオーブンレンジで焦げ色がつくまで焼く!
トマトを切るだけで、超お手軽簡単に本格的っぽい一品が出来上がりました~。
トマトは、加熱すると甘みがまして、生とは違った美味しさがでます。トマトにみじん切りにした玉ねぎをちらしても美味さがアップしそうですね!

お次に「バーニャカウダ風ディップソース」
このままでも主人の大好物そうです。白いご飯にそのままぶっかけて食べてしまいそうです。
料理するなら、レンジでチンしたジャガイモを軽く潰してグラタン皿に乗せ、その上にタップリのソースをかけてチーズをのせて、焦げ色がつくまで焼く!
ジャガイモには、「バーニャカウダ風ディップソース」があいそうです。
うちの子、ジャガイモにアンチョビとチーズをのせて焼いた物が大好物なので、これは絶対はまりそうです。
しかも子育て中でもメチャ簡単にあっさりできるのがいいんじゃないかな~?

にゃんこの母   2011-08-21 00:00:00 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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