『マルコメファンコミュニティ』
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【大人気『野菜がおいしいディップソース』2品セット】
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「ピリ辛もろみ風ディップソース」と「バーニャカウダ風ディップソース」2品セットで
どんな料理を作ってみたい??
★「バーニャカウダ風のディップソース」
◆焼魚(白身魚)や蒸し魚(白身魚)の上にかけて食べるのが美味しそうです。
◆1、白い大きなお皿に、バターでソテーした 白身魚を置く
2、②①の上に、揚げたかぼちゃと赤パプリカをのせる
3、②の上に、揚げた蓮根チップをのせる
4、③の上に、イタリアンパセリのみじん切りを散らします。
5、④の周辺に 「バーニャカウダ風のディップソース」をスーっと垂らして、④の具材にも少しかけます。
出来上がり
★「ピリ辛もろみ風ディップソース」
◆焼魚(青魚)や蒸し魚(青魚)の上にかけて食べるのが美味しそうです。
◆温めた3cm角切りのきぬこし豆腐に「ピリ辛もろみ風ディップソース」+だし汁+水溶き片栗粉を合わせる。
どちらも、美味しそうですが「バーニャカウダ風ディップソース」の方が野菜がまろやかになるので
いくらでも食べてしまいそうです。
ホームパーティの時に便利そうです~
『野菜がおいしいディップソース』には、こうじみそと麦みそをブレンドして唐辛子のピリッとした辛さを加えた
「ピリ辛もろみ風ディップソース」と、
アンチョビの旨味やガーリック風味を味わい深いバーニャカウダ風に
仕上げた「バーニャカウダ風ディップソース」の2種類があります。
snow 2011-12-12 00:00:00 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。