『マルコメファンコミュニティ』
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今回はモニプラで、マルコメさんの「液みそ」に応募してみました。液みそって使ったことないけど、思えば味噌を使った料理って、何かとひと手間がいりますよね?味噌汁ならともかく、和え物だったり味噌ダレだったりなんかは、固形味噌から調味料使って液状にしたり…そして毎回味が安定しなかったりするんですよね~。そう考えると、液みそってものがあれば、料理の手間も省けて美味しくできるのではないか…!わたしも旦那も白米が大好きです。我が家で定番のごはんに合う鉄板のおかずといったら、わたしも旦那も、声を揃えて「揚げナスのお浸し」と答えるでしょうね。ちょっと濃いめの味付けで、ご飯何杯でもいけちゃいます!わたしの母から受け継いだ味付けで、大好きなおふくろの味です。ご飯にのせて食べるおかずには色々とありますが、我が家の冷蔵庫には必ず納豆があります。そのままストレートに食べる時、大根おろしやキムチをトッピングする時など、その日の気分でひと手間を加えます。冷蔵庫には常に3パックは常備してますね。健康にもいいですし。和食を週に3回は取り入れたいと考えていますが、なかなかバリエーションも限られてきて難しい…。是非、液みそを使って、料理のバリエーションを増やしてみたいです。【新発売・『液みそ 料亭の味』500gモニター50名様大募集!】 ←参加中
nch*r*97 2011-09-26 22:04:42 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。