以前、モニプラ(旧モニタープラザ)のマルコメさんプロジェクトで液みそのモニター募集をしていました。幸いにもモニターに当選できて、商品を使ってみることになりました。応募したときの記事はコチラ。 液みそ 絶品の味 4種類のお味噌を合わせているのですね。化学調味料を使っていないというのも安心できます。 1本で約30杯の味噌汁が作れる量なのです。ヨコに目安となる目盛りがあるのも便利です。簡単味噌汁を作ってみました。刻んだネギとナメコと液みそを器にいれてお湯を注ぎました。注いだ後の写真を撮り忘れました。スミマセン。もう1種類は大根とワカメの味噌汁です。これも材料を器に入れて、お湯を注いだだけです。調味料風に使ってみました。 マヨ味噌豆腐液みそとマヨネーズ、少量のみりんを混ぜてタレにしました。お豆腐は、適度な大きさに切ってから、電子レンジで温めています。ゴマをふりかけて、タレをかけたら出来上がりです!実験のような感じで作ってみましたが、結構おいしかったと思います。 自画自賛?(笑)マルコメファンコミュニティファンブロガーサイトに参加中 マルコメファンコミュニティファンサイトに参加中 ブログランキング参加中! ↓の評価ボタンで感想をお願いします!
投稿日時:2009/11/21
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