少し前にモニタープラザさんで当選していていた マルコメ液みそ 絶品の味 550g ここの処毎日使わせて頂いてます。これを頂く前に普通のパックに入ったものを買っていたのですが、俄然こちらのほうが使い心地が良くて、気づくと冷蔵庫から出している・・・そんな感じです。わたしは横着者で、お味噌を溶かすのもちゃんと出来ない時があります。早く食卓に出したくって、焦ってお味噌溶かしてて、食べてる最中に味噌塊で登場したりなので、この液体お味噌とは、相思相愛な感じです。こんなに便利で美味しいものがあったのなら、使わない手はないでしょう。これからは液体味噌で決まりです昨日はうちは豚しゃぶにしました。その時に作る自家製のタレがあるんですが、そのタレの味を食べる人の好みに調節するのに、とても役立ちましたいちを作り方を簡単に載せておきます①セロリと長ネギを細かく刻み、お水に入れ沸騰させる。②沸騰したら、そこにだしの素・お砂糖・お酢・お味噌・を適量入れる。③最後に食べる前にキムチの素と好みで入れて味を調整する。殆んど目分量で作ってしまうので、細かい数字は書けませんでしたが、味を自分で見ながら作ってみてください。豚しゃぶのは相性抜群ですよ。友達からIH用の土鍋頂いたので、それを使ってみました★『液みそ 絶品の味 550g』は、贅沢に4種類のみそ(信州みそ、長期天然醸造みそ、豆みそ、白みそ)を最適な配合で合わせ、かつおと昆布のだしを加えました。★複数のみそと天然だしのうま味、甘味が重層的に絡み合った、濃厚な味わいを実現。しかも化学調味料は一切使用していません。★本格みそを使ったみそ汁、みそ料理を、溶かす手間なく簡単・手軽に作ることができる商品です。惚れましたマルコメファンコミュニティファンブロガーサイトに参加中
投稿日時:2009/11/10
: 一期一会
提供:マルコメ株式会社