『マルコメファンコミュニティ』
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紅マドンナMティがくれたの「果汁たーっぷりで美味しいよ~!」って、ハードル上げてもそれを超えてく美味しすぎるオレンジ幸せ~フルーツ、見直しました!!もひとつ、楽しみにしている、今季限定のすてきちフルーツがあるので、早く食べごろにならないかな~♡見つめてよだれ垂らしてますあたし。笑Mティ、ありがとう~ずーっとずーっと気になっている塩糀・醤油糀。クリスマスパーティの時にMティから教えてもらったお料理たちに大活躍していました。◆シーフードの塩糀マリネ(お写真左下)大好きなシーフードを美味しくあっさり食べられて、真似したい!と思いました。塩麹とお酢やオリーブオイルで作るみたい。きのことブラックペッパーも合って美味しい◆醤油糀で漬けた鶏もも肉の唐揚げ鶏もも肉の唐揚げを、次の日にみぞれ鍋に入れるのが我が家で今やりたいメニュー。(雨あがり食楽部で観たの!)雨あがり食楽部を参考に行ったお店→★我が家のみぞれ鍋はこちら→★◆醤油糀の豚つみれと鶏もも鱈鍋~醤油糀の美味しい味とコク、豚×鶏の旨味は最強だよね~!と言いながら、Mティがさくさく作ってくれました。私も覚えて作ります!(絶対!^^♪)この、マルコメさんの醤油糀と塩糀をそのまま味見させてもらったんだけど、醤油糀のコクまろなお味はそのままごはんにのせても合いそうな味わいでした。塩糀はマリネやサラダにすんなり合うし、ずーーーーっと塩糀、どこのを使おうか迷っていた私に衝撃を!与えてくれました。美味しかったです。色々なメーカーの塩糀を試してみたいけど、醤油糀は初めて聞いたし、マルコメさんにしようかな??お正月のおせち、お魚お料理も使えるし、お正月だからこそ糀鍋するのいいな、って。年末のお掃除で主婦は大忙しだし、お鍋をみんなでつつくの温まるし楽しいし(ちょっと楽できるし♪)クリスマスも楽しみだけどお正月のことも考えはじめました♪素材の旨味をひきだす万能調味料 国産米100% マルコメ 生塩糀と生しょうゆ糀セット
ベル 2012-12-04 10:26:19 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。