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『マルコメファンコミュニティ』

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オトモダチが応募してたので真似っこしました。


麹セットいいなー


先月麹を使って鰆の塩焼きをしました。


おせちに鰆を入れるといいみたいなので、今年は塩麹さわら焼きを入れます



塩麹を薄く塗って焼くだけ


手間はかかりませんが身がふっくらして美味しいです。


お好みでつけ時間を長くしてもいいかも

あきくま   2012-12-02 15:50:04 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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