*NTTDoCoMo P-05c*


　お品書き

鶏のカシューナッツ傷め炒め
干し白菜の自家製塩麹漬け
小女子の佃煮
日替わり野菜汁
わかめご飯、めかぶ酢（彼氏用）







今日はなんだか不運な日、、
思わず長ｋお酒飲んじゃった(ﾉ∀`*）ﾍﾟﾁ





追記
ちょっとお酒が入ってる状態で書きましてん
誤字だらけでおもしろくてそのままにしえてあります
絞めます読めます？ｗ
（日付が変わったら打ち消し線で秋冷いれまうｓ修正いれますｗ）




赤い色が入るとやっぱ彩りがやいいね～！



彼「やった！肉だ～！
酢漬け野菜のリベイクリメイクしとります♪（にんじん、赤ピーマン）
いんげん（緑ピーマンの代わり）は、塩湯で軽く茹でて色止め（冷水にいれとく）したもの
鶏肉に塩胡椒でしっかり下味を入れて←ちょっとぺろってなめてみると良いよ～
片栗粉をまぶして放置（５分以上）
その間に酢漬け野菜を切って～～
絡めるソースを作っておきまっす
ソースは醤油+オイスターソース+砂糖+中華スープ+塩
めんどい人は焼肉のタレをちょっと薄めたら良いよ～♪
鶏を傷めて炒めていい焦げ色がついたら野菜とかしゅー投下
（生y歳生野菜を使う場合、鶏を一度取り出して鶏の脂で野菜を炒めて火が通ったら鶏を戻す）
ソースを入れてフライパンを振り、水溶き片栗粉を入れて振り振り振り
鶏に下味がしっかり入ってることが重要でっす！



彼氏のお皿盛り盛り♪
下には火を通したレタス強いて敷いてます♪
かしゅーは１０５円おつまみだよん





お天気がいいときに干しておいた白菜



白菜って、干すだけで甘くなるんね～
それにj化成自家製塩麹+大蒜+砂糖

白菜３種作ったので、あと２種あるんだな♪






これでおわり～小女子の佃煮



いまんとこ
ちゃんと１日１品お魚淹れて入れてる！
ﾟ *｡(●´Д｀人´Д｀●)｡* ﾟ









いつものスーパーが尾にkhjお肉特売しかも最安値！
これは買わんと！！と思ってお店入ったら
やばい
レジ６台に長蛇の列
うんざりして手に持ったお肉を手放し
私　「すみません、お店って何時くらいに空きますか？
店員「あ～２０時頃ですかね？
出直したけどもうお肉無かった・・さすが特売。・゜・(ノД`)・゜・。

肉肉な彼の胃をどうやって鎮めようか。。。





モチベ維持のためにランキングに参加しました
　
どちらもおいしそうな料理ブログばかりで勉強になります



→モニプラ参加中です♪←
とろ～り、ねっとり伝統野菜「幻の食材」を使って「我が家のお料理投稿」募集３名様

まつぼっくりぷらす 　 2012-11-29 17:24:04 提供：マルコメ株式会社