『マルコメファンコミュニティ』
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最近、塩こうじにはまっていて、いろいろな料理に使っています 昨日紹介した、肉の昆布巻きは、初めて作ってのですが... 家族には、好評でした そして、今朝、冷たくなったものを食べたら、味に変化が… 温かいときは、肉のかんじがふわっとしていたんですが... 冷たくなって食べると、今度は、コンビ… 2012/12/02
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糀商品を使ったおせち料理レシピで『糀商品詰合せ』プレゼント!です糀商品を使ったおせち料理を大募集私は塩糀を使っていますが、お肉も柔らかくなるし、素材の旨味がひき出されている気がするのですこちらのプレゼントは塩糀だけではなく、色んな糀を試すことが出来るのでいいですね【糀商品を使ったおせち料理レシピ… 2012/12/02
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塩こうじを作ったレシピ!どのようなものを作ろうか? どんな人たちにも食べてもらえてO(≧▽≦)O にこっとしてもらえたら、そして、お正月にぴったりと思ったら、こんな形になりました とってもおいしかったんです まずは、出来上がり〜... さあ、作り方ですが、豚ひき肉を300グラムそれか… 2012/12/01
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【糀商品を使ったおせち料理レシピ大募集『糀商品詰合せ』プレゼント!】 ←参加中 『糀商品詰合せ』 鶏のムネ肉に糀をもみこみ 一晩おきます 翌日酒をふりラップできっちりくるんで レンジで3分しっとりした 鶏ハムの完成です薄くスライスして黒胡椒をかけて おせちの一品完成 2012/12/01
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【糀商品を使ったおせち料理レシピ大募集『糀商品詰合せ』プレゼント!】 ←参加中 最近、我が家もブームがきました 糀 この間は、ジャムを買い ← これはおいしかった こんどは、塩糀 おせちにもし糀を使った料理を入れるなら 我が家のおせちには、揚げ物が入ってます… 2012/11/30
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塩麹、醤油麹にであってから毎日何かに使ってますお正月は麹をつかったお料理もだそうかなって思っていました特に案があるわけじゃないけど今思っているのは塩麹豆腐チーズよりヘルシーだものね<材料>木綿豆腐1丁 塩麹大さじ2<作り方>1.豆腐は重石をして水をしっかり切る2.豆腐を容器に入れ、… 2012/11/30
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モニプラ 【糀商品を使ったおせち料理レシピ大募集『糀商品詰合せ』プレゼント!】 ←参加中 レシピって難しい〜 筑前煮に入れる醤油を醤油糀にするくらいしか浮かばないなぁ…(°_°) 2012/11/30
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。