『マルコメファンコミュニティ』
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【糀商品を使ったおせち料理レシピ大募集『糀商品詰合せ』プレゼント!】 ←参加中はんぺんと卵と塩麹で優しい味わいの伊達巻きを作ります材料はんぺん 大きいの一枚卵 4個塩麹 大さじ1砂糖大さじ2みりん大さじ1白だし大さじ1作り方は簡単、材料を全部ミキサーにかけますそして型にいれて、200度で25… 2012/12/10
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朝起きると雪景色でした 今日は新聞の休刊日 配達される方もほっとしているのは 我が家では相方が今日から2週間ほど出張するのでバタバタでした バス停が自宅近くにあるものの早朝からは走っていません 昨日はてあたり次第タクシー会社に予約をしようと連絡をして… 2012/12/10
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糀商品を使ったおせち料理をブログに披露してください またその際、料理の作り方も書き添えてください ① 魚(鮭、鰆、カラスガレイなど)に糀をつけて暫くおき、焼く ② 普通は茹でるか焼くかする海老に糀をつけて焼く ③ 大根なますの中に糀を入れる http//moniplajp/bl_… 2012/12/08
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【糀商品を使ったおせち料理レシピ大募集『糀商品詰合せ』プレゼント!】 ←参加中 最近塩麹と醤油麹にハマっているので当選したら麹を使ったおせ 2012/12/08
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上の写真が去年作ったチャーシュー下の写真が今年作ったチャーシュー去年作ったのは、しょうゆやみりん、酒、塩、にんにくetcに漬け込んだとっても手の込んだチャーシュー今年作ったのは、しょうゆ、塩麹、にんにくそれだけどっちも美味しいけど、塩麹verの方が、味に深みがある気がする結婚して初めてのおせ… 2012/12/08
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これは先日作った、塩麹付け鶏肉ハムレシピは、フォークで鶏肉に穴を開け、塩麹を塗りこみ酒を振って2日ほど置き、水分が出たらスチームケースに入れて、レンジにかけるだけで完成の超お手軽料理簡単だが美味いことこの上なし今回のお題は「糀商品を使ったおせち料理レシピ大募集」だが、自分はこの鶏肉ハムを… 2012/12/08
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MONIPLAで『マルコメの糀商品を使ったおせち料理レシピ大募集』ってイベントをやっています♪ 12月13日(木)締め切り 私も参加してみました 考えたのは こちら じゃじゃーんっ \( ̄∀ ̄ 『かぶとハムの塩糀和え』 紅白でおめでたい感じに味はさっぱり柚子風味で♪ … 2012/12/07
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。