『マルコメファンコミュニティ』
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お天気の良かった土曜日、夙川へ桜を観に行ってきました昨年は4月に入ってから行ったので、大学の新歓で大盛り上がりの様子だったけど、今年はまだなので、いつもより家族連れや年配の方の団体さんが多かったような気がします。桜の下でお弁当。おうちにあったもので慌てて作ったので簡単なものばかりです。娘がずいぶん手伝ってくれたので、いつもより手早くできました♪お外で食べると格別だそうです。そして帰りには「アルザス」でお茶をおいしいケーキでした。・・・お弁当のから揚げの味付けには塩麹の滑らかタイプを使いました。マルコメ麹の粒々感も好きだけど、ちょっと焦げやすいんですよね。なめらかなタイプだと良い色づき具合でした♪お魚をつけて焼くのにも向いていました。なめらかな方が使い勝手がいいから好きかな☆
gu-tarami 2013-04-02 11:03:05 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。