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『マルコメファンコミュニティ』

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塩糀のみで ほうれん草和え

風強すぎ!おちおち寝てらんないですわ。窓叩きつけるんだもんさ…。ということで、昨日更新しそびれちゃったんで、します。まずはモニプラのいただきものより!(マルコメファンコミュニティファンサイト参加中)マチガイナイ!マルコメの商品~。こしあんタイプとつぶあんタイプの塩糀です★料理によって用途が変わるみたい。へぇ~。こしタイプがあえ物やドレッシングなど、つぶタイプが炒め物や焼き物、パスタなどに適しているみたい。というわけで、さっそくこしタイプをお試ししました~。【材料】ほうれん草 4株ちくわ 1本生塩糀こし 大さじ1ほうれん草を軽く茹で、水を良く切ったら食べやすくぶつ切りにし、ちくわは斜めに細切り。ボウルなどにうつし、生塩糀と一緒に和え、冷蔵庫で1時間くらい寝かせるだけ!本当にこれしか味付けしていないのに、濃厚でほどよい甘じょっぱさがあり、おいしい!お酒によく合います(*゚▽゚*)普段はつぶつぶの塩麹しか食べていなかったから、こしタイプは新鮮!今まで考えもつかなかったです。なめらかで口どけも良くて…ハマるかも~。この口どけにやられた私は、こし派かな(*゚ェ゚*) !!!!ランキング参加中です。ついでに押してみてくださいな。 にほんブログ村 色んな料理を見る? にほんブログ村 全国の朝ご飯を見る? 人気ブログランキング こっちの朝ごはんも見る?

ちこぴ   2013-03-03 06:41:44 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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