みなさま、おはようです。

手に届く桜の枝も、開花目前。

頑張って背伸びして。。

テッペンの枝の桜を。。

ピンク、かわゆし～。

びっくりまま家の、春の風景でした。







ではでは。。



本日もモニプラさんから届いた、コチラの品を試してみちゃいました！！





お試ししたのは。。。

まーみんちゃんもお試ししていた、コチラ。

マルコメ株式会社さんの『生塩糀』粒／こし」セットです。

マルコメ株式会社さんと言えば、以前、さばのみそ煮缶やプラス糀 生しょうゆ糀を、お試しさせていただいております。

とっても有名なマルコメ株式会社さんですよね！

で、今回のお試しは！

『生塩糀』粒／こし」セットです。

『プラス糀 生塩糀』は、酵素がのこった「生」タイプの塩糀で、素材の味を引き出す、自然の旨味のある万能調味料です。

また『プラス糀 生塩糀こしタイプ』は、糀の粒をこしたなめらかなタイプで、粒ありと比べてほのかに甘いまろやかなうまさです。

この２種類の食べ比べですよ。

では、さっそく『プラス糀 生塩糀』を！

ツブツブ～。

こういう糀の粒、お米が入っています。

そして、『プラス糀 生塩糀こしタイプ』は！

なめらか～～。

糀の甘酒を飲んだあとに、塩気が来る様な感じ。

同じものなのに、なんだか違うものを食べているみたいです。

では、お料理に。

『プラス糀 生塩糀』とヨーグルト、カレー粉をまぶして下味をつけた、手羽。

オーブンで焼いたら、なんちゃってタンドリーチキン。

深い味～～。

ぐつぐつ。。

最後にお肉を入れて。。

お鍋にもチョイ足し。

そして、『プラス糀 生塩糀こしタイプ』も。

温野菜のサラダ。

野菜の甘みが引き立ちます。

明太子＆ひじきが、ポイントね。

さらに、ブロック肉を『プラス糀 生塩糀こしタイプ』で良く揉んで。。

トースターパンで１５分。

肉汁が溢れるブタちゃんの完成です。

こりゃ、美味しい～～。

あぁ、どっちがお好みなんて、選べない。。

どっちも美味しいんだもん！

プラス糀 生塩糀は下味に、プラス糀 生塩糀こしタイプはソースに使ってもよさそうですね。

色々なシーンで使える『生塩糀』粒／こし」セットでした。












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びっくりまま 　 2013-03-06 07:05:00 提供：マルコメ株式会社