閉じる

『マルコメファンコミュニティ』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 マルコメファンコミュニティ マルコメ株式会社

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

NEW

【だしの素ユーザーさん集まれ!】モニター後アンケートなし!だしの素に関するアンケートに答えてマルトモのだしの素をお試ししよう!

マルトモ株式会社

10

3月9日(日)まで

プレゼント

【だしの素ユーザーさん集まれ!】モニター後アンケートなし!だしの素に関するアンケートに答えてマルトモのだしの素をお試ししよう!

もっと見る

NEW

✨「オリゴのおかげ」を使ったカンタン腸活レシピを投稿してださるモニター24名様大募集✨

塩水港精糖株式会社

24

3月9日(日)まで

プレゼント

✨「オリゴのおかげ」を使ったカンタン腸活レシピを投稿してださるモニター24名様大募集✨

もっと見る

NEW

ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

株式会社もち吉

15

3月5日(水)まで

プレゼント

ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

もっと見る

【2種類 飲み比べ!】ターキッシュアップル&イタリアンレモン!異国情緒を感じる爽やかな味わいで、ごほうびティータイム♪

日本緑茶センター株式会社

30

3月7日(金)まで

プレゼント

【2種類 飲み比べ!】ターキッシュアップル&イタリアンレモン!異国情緒を感じる爽やかな味わいで、ごほうびティータイム♪

もっと見る

もっとイベントを探してみる

【あなたはどっち派?「『生塩糀』粒/こし」セットモニター200名様大募集!】

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

プラス麹を使ってみて。

 
プラス塩麹のモニターです。
 
近頃、大流行の塩麹ですが、
ビギナーの私は何に使ったら良いのか分からずに、
皆さんの真似して鶏もも肉と豚ロース肉に擦り込んでみました。
 
 
 

 
7時間、漬け込んだ鶏肉はいつものソテーとは一味も二味も違って
柔らかくて、まろやかで美味しくなりました。
 
味付けは何にもしてないのに、程良い塩加減で
なんでこうも美味しくなるのでしょうね~?
麹の底力、恐るべし!
 
 
駄菓子菓子、ロース肉は失敗です。
柔らかくなるどころか、反対に硬くなりました
やっぱり人のしない事はやらない方が良いのかも知れません^^;
 
そこで皆さんにお尋ねしますが
塩麹の使い道を教えてください。
こうしたら美味しくできたってものがあったら教えてください。
 
 
 
 
 

ボタン付け三級   2013-03-08 09:33:01 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す