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『マルコメファンコミュニティ』

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                     プラス糀 生塩糀こしタイプの料理の紹介 4-5人分


                           春の魚 鰆今の季節美味しいです
          お魚 骨がありお子様や高齢者には なかなか大変でしょう 
       この鰆三切れ を骨と皮をとり ネギ 生姜 生塩糀こしタイプ小さじ2を入れ 包丁でよくたたきます 
          

鍋に水600ccを入れ 生塩糀こしタイプ小さじ1  沸騰したら 鰆の骨と皮を入れ1-2分骨と皮は取り出します
 

                       よくたたいた鰆の身を 団子にして 入れ

            豆腐を入れたら完成 鰆のの潮汁 (うしお汁) の完成

                             春の香りがしますよ 

ババばーちゃん   2013-03-01 11:41:27 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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