『マルコメファンコミュニティ』
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マルコメ株式会社 |
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生塩糀 粒/こし セットをお試しさせて頂きました。
まずは粒タイプ。
鶏肉になじませて一晩おき片栗粉をつけてから揚げに。
胸肉を使用したけどぱさぱさすることもなく
やわかくてジューシーに。
味も塩糀のみでおいしく出来上がりました。
続いてはこしタイプ。
ごま油とあえて、レタスのドレッシングに。
深みのあるちょっとおとなの塩味。
子供にはちょっと・・・でしたが大人には好評。
どちらもおいしくて色んな料理に使えますが
個人的にはこしタイプの方が好きでした。
これからも色々なレシピに挑戦してみようと思います。
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bun 2013-03-13 15:04:29 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。