『マルコメファンコミュニティ』
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今日は鶏胸肉を使った料理を作ったよ。鶏もも肉がなかったので、胸肉で代用。胸肉のパサパサが苦手で、片栗粉をまぶして焼いてみたらなかなかいい感じ。胸肉ってリーズナブルが魅力的なんだけど、ネックがパサパサ感。片栗粉よりも、もっとしっとりする方法はないかなぁ・・ミンチにして豆腐と混ぜる??・・でもミンチにするのが大変そう^^;模索中です。今日もイベントに参加してます。【あなたはどっち派?「『生塩糀』粒/こし
chibiayata 2013-02-12 22:10:22 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。