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『マルコメファンコミュニティ』

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【新・基礎調味料/糀の「新・さしすせそ」を使った料理レシピ大募集!】

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生糀みそでお料理&懸賞情報&ちょっときがついたこと

新しい調味料の「さしすせそ」

麹ジャムは、娘が気に入り
おぼろこんぶを入れて飲んでいましたよ。
しょうゆ麹は卵かけご飯で。
オーストラリアでは生卵はほとんど食べられないらしい。

結局、先日帰るときに、マルコメ様の
しょうゆ麹他、トランクに入れて持って行きました。
旦那様にも、食べさせるらしい。
オーストラリアでも、プラス糀、ひろめてね~~~~~

【新・基礎調味料/糀の「新・さしすせそ」を使った料理レシピ大募集!】 ←参加中


1.ペンネの糀ディップソースからめ







  ペンネ        100g
  ピーマン       2分の1こ
  ハム          3枚
  オリーブオイル    大さじ1
  糀ディップソース   大さじ2
  粉チーズ        少々
  





  ペンネはゆでておきます。
  ピーマンとハムをオリーブオイルで炒めて、ペンネを加えます。










  ソースをかけてからめます。
  粉チーズを振って完成。

2、春キャベツの生糀みそマヨサラダ







   キャベツ      4枚
   きゅうり       1本
   竹輪         2本
   生糀みそ     大さじ1
   マヨネーズ    大さじ1
   ブラックペパー  少々






     キャベツを洗い、1*5センチぐらいにざく切りにします。
     きゅうりと竹輪は、5㎝長さの千切り。






     これにお味噌とマヨネーズとブラックペパーを加えて
     もみもみ。





     すぐ食べられます。



3、お刺身の生麹みそやき






     お刺身の残り    4~5切れ
     生糀みそ       小さじ1
     料理酒        小さじ1
     パプリカ        2分の1個
     パセリ         少々






    お刺身の残りとパプリカに、味噌と料理酒をまぶして10分ほど置きます。











    オーブントースターで5分焼きました。






    最後にパセリを振って完成

+++++++++++++++++++++++++
これいい懸賞
ですね!

http://www.jiyoudori.com/index.htm

ル・クルーゼのお鍋もほしいし
地養鳥のしゃぶしゃぶも食べたい。
応募しました?
3月31日まで。

++++++++++++++++++++++
ペットボトルのラベルってはがしにくい。


たまたま手にしたダイドードリンコのラベル。
指孔があるんだ。






すぐミシン目から破けてはがれる。
これはすごいなー

のり   2013-02-27 07:39:27 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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