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『マルコメファンコミュニティ』

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【新・基礎調味料/糀の「新・さしすせそ」を使った料理レシピ大募集!】

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調味料のさしすせそ。
さとう
しお

せうゆ(しょうゆ)
みそ

マルコメ様では、「新さしすせそ」を推奨されていますよ♬

糀ジャムの      さ
塩糀の         し
糀の酢の       す
しょうゆ糀の      せ
糀みその        そ


今回5点モニターさせていただきました。
マルコメファンコミュニティファンサイト参加中




①、きゅうりとかにかまの糀の酢和え






       きゅうり       2本
       カニかま       1パック
       新玉ねぎ      4分の1個分
       糀の酢        大さじ2
       すりごま       少々






  きゅうりは輪切りにして塩もみします。
  カニかまは、手で縦に裂きます。
  新玉ねぎでさらし玉ねぎを作ります。
  ”糀の酢”で和えて、すりごまを加えます。






  このメニューは、まるこみゅに投稿しています。


②、塩糀入り新じゃがポテサラ









       新じゃが       5個
       きゅうり        1本
       文旦          1個
       塩糀          大さじ2
       マヨネーズ      大さじ2
  





   新じゃがをゆでて皮をむき熱いうちに、”塩糀”で下味をつけます。





   きゅうりは小口切り
   文旦は、皮をむき種を取り出します。
   マヨネーズで和えます。






③.糀みそクッキー






      ケーキ用マーガリン     200g
      卵                2個
      ホットケーキミックス     300g
      糀みそ             大さじ1






    マーガリンと卵をよく混ぜます。
    ここに”糀みそ”を加えます。





       
    ホットケーキミックスを入れて、かたどります。






④、糀の酢いりヨーグルトケーキ






      ヨーグルト          400g
      卵               2個
      糀の酢            大さじ1
      ホットケーキミックス     200g
      オリーブオイル        大さじ2






   ( 懸賞応募のために、たくさん買ってしまったヨーグルト!)

     卵とヨーグルトをよく混ぜ合わせます。
     ここに”糀の酢”を加えます。





     ホットケーキミックスを加えて、さらにオリーブオイルを。

      型に流して焼くだけです。






しょうゆ糀と塩糀は唐揚げの下味つけに使うとばっちり。
糀ジャムはお湯を注ぐとスープに。


以前は塩糀とポッカレモンで酢飯を作っていましたが
”糀の酢”が発売され、これを使って酢飯にしています。

マルコメ様・モニプラ様 新さしすせそ。毎日使わせていただいています。




  +++++++++     


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のり   2013-03-26 05:25:49 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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