『マルコメファンコミュニティ』
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【新基礎調味料/糀の「新さしすせそ」を使った料理レシピ大募集!】 ←参加中鰤の照り焼きを作りたいです醤油とみりんの代わりに醤油麹と麹ジャムを混ぜたものにぶりを漬け込み焼いてみたいですマルコメ株式会社新基礎調味料/糀の「新さしすせそ」マルコメ株式会社 2013/03/09
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こんにちは塩糀が話題になってから、もう2年くらいになるでしょうか?我が家では、塩糀に引き続き、しょうゆ糀も活用していて、こうじが料理に欠かせなくなっております昨日も、… 2013/03/09
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すっかり暖かい日々息子との散歩も快適に出来るのがうれしいしかしでず;`;∴"c(ω≦) クシュン!そうです!母さん花粉症なんですよ!!忘れもしない、20歳の春から花粉症デビュー本当に毎年毎年、律儀にやってきます娘も息子も今のところ症状ないからいいけど母さんは鼻も目もき… 2013/03/09
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こんにちは、美容グルメサブカルチャー大好きアラサーママですここ最近、塩麹ブームは落ち着き、すっかり定番化しましたね私の流行が落ち着いてから塩麹を使うようになりましたが、最初の内は「この調味料の何がスゴイの?」と不思議でしたところが、マルコメさんのプラス糀シリーズ「生塩糀」を使って初めてその良… 2013/03/09
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新基礎調味料/糀の「新さしすせそ」 さ→『糀ジャム』 しょうが焼きのタレに 糀ジャムと醤油を12、ぷらす生姜を 混ぜて味付け! 甘辛なタレでごはんがすすむー♡ ブログネタ:しゃぶしゃぶはポン酢?ゴマだれ? 参 加 中 ごまだれ はいかろいりー! 2013/03/09
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今日は3月9日‥‥実は一つ年を取りました(;´∀`)家族からはなんもないよね(´ω`)悲しくなんかないんだからね!早生まれで良かった!っとひしひしと思う年になりました!!ありがとう!!!私の年は25歳で止まっています!前にどぉやって使おうか悩んでいた塩麹‥(´ω`)これ使い始めてから‥ハマ… 2013/03/09
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「プラス糀 生塩糀」と「プラス糀 生塩糀こしタイプ」を試してみました プラス糀シリーズは以前生しょうゆ糀を試しています♪ →http//samageojp/4591html プラス糀には糀ジャムって言うのもありま [] 2013/03/08
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料理の さしすせそ さは 砂糖 し 塩 す す せ 醤油 そ 味噌 これを使って料理するなら 肉じゃが 味噌汁 ご飯 きゅうりと たこの酢の物 とかに なるかな 肉じゃがなら 醤油 砂糖つかいますし みそしるは 味噌 酢の物は す きゅうりを もむときに塩はつかいます 炒め物 煮物 和… 2013/03/08
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塩麹を使って、簡単にクッキング 話題の塩麹(しおこうじ)が酵素を残した「生」のまま使いやすいパックに!マルコメ プラス糀 生塩糀 200g【販売: 2013/03/08
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今回のお題は糀の「新さしすせそ」を使った料理レシピといことで↑は我が家の定番料理醤油糀を使った豚のしょうが焼きですまず、糀の「新さしすせそ」ですがマルコメさんによると↑こんな感じです醤油糀としょうがにつけてすこし砂糖と酒をふります豚肉はいつもよりもやわらかくていい味がでますもう定番中の定番で… 2013/03/08
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。