『マルコメファンコミュニティ』
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「シマダヤ」さん×「マルコメ」さんのコラボ企画に参加して、今の季節にぴったりな冷し麺のセットをいただきました!
シマダヤさんの「流水麺」(うどん)とマルコメさん『おみそでおかず』「おいしく仕上がる 冷汁うどん」、それから「ざるうどんつゆ」も入ったセットです。
毎日暑いので、さっそくいただきました!!
シマダヤさんの「流水麺」は、茹でずに水でほぐすだけでOKという便利な麺です。
お湯を沸かして茹でる手間が省けるのは、この暑い時期うれしいですね
マルコメさんの『おみそでおかず』「おいしく仕上がる 冷や汁うどん」は、米みそ、豆みそ、麦みそに、香り高い金ごまの風味といりこだしを練り合わせた、冷や汁うどんのたれです。
タレをお水でとかすだけでおつゆが出来るので、こちらも簡単!
キュウリと大葉は家でとれたものです。ミョウガはなかったので代わりにネギを入れていただきました。
おつゆはおダシがきいていて、味噌とゴマの風味も爽やかで、さっぱりとおいしいです。
よ~く冷やして食べると、暑い時期に最高ですね!
麺も水でほぐしただけでおいしくいただけて、とっても便利です。
暑いから火を使う料理をしたくない~ってときにもオススメ!
食欲をそそるおいしい冷や汁うどんですよ~
続いて、ざるうどんつゆを使って、サラダうどんを作ってみました。
キュウリ・トマト・ベビーリーフ、焼豚、大葉をトッピング。
ざるうどんつゆはかつおのダシがしっかりきいていて、おいしいつゆでした。
こちらも冷やしてそのまま使えるので、簡単で便利ですね!
火を一切使わず、冷たい麺をおいしくいただくことができて幸せ~
暑い時期は冷やし麺に限りますね!
シマダヤさん、マルコメさん、このたびは素敵なコラボ企画に参加させていただき、ありがとうございました~!!
キスケ 2011-07-10 16:26:10 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。