『マルコメファンコミュニティ』
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シマダヤさんの流水麺とマルコメさんの冷汁うどんのたれで、美味しい冷やし麺を頂きました
暑い時期、あまり台所に立ちたくない
でも、この流水麺はお水で麺をほぐすだけなので、とーっても簡単
火も使わないし、短時間で出来るから節電メニューですね
マルコメさんの冷汁のたれは、お水と合わせ、お好みの具材を加えるだけと、こちらも簡単
私は、ねぎ、茗荷、生姜、海苔、きゅうりを加えました。
麺は茹で麺だし、ベチョッとしているのかなと思ったら、つるつるした食感でのどごしが良いです
これは、本当簡単で美味しい
冷汁のたれも、たっぷりの香味野菜の爽やかさといりこだしのきいた美味しいダシで、麺に負けていません
うどんってめんつゆばかりだと飽きちゃうので、こういう変わったたれも良いですね
このままうどんでなく、ごはんにかけても美味しそうです
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ちびかぴ 2011-07-08 11:03:54 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。