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『マルコメファンコミュニティ』

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【「シマダヤ」×「マルコメ」コラボ企画『おいしい冷し麺を食べよう!』】

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「シマダヤ」×「マルコメ」コラボ企画『おいしい冷し麺を食べよう!』

「シマダヤ」×「マルコメ」コラボ企画『おいしい冷し麺を食べよう!』



最強のタッグを組んだ2企業からコチラが届きました。



マルコメさんから、冷や汁うどん。
シマダヤさんから、流水麺うどん×2パックとざるうどんつゆです。

冷や汁は元々好きで自分では作れませんが、
冷や汁のもとを買ってご飯で食べていました。

でもうどんと食べるのは思いつかなかった
これは美味しそう♪



材料も夏ならたいてい常備されている野菜と薬味だけなので手軽です。



まずはお味噌だけで味見。

だしの味が利いていて美味しい

米みそ、豆みそ、麦みそに、香り高い金ごまの風味といりこだしを練り合わせた、冷や汁うどんのたれです。

このだしの正体はいりこだしだったんだ~。
だしの味も濃いめなので、うどんと合いそうです。

早速刻んだ薬味ときゅうりを入れて冷や汁完成



水でほぐしただけの流水麺とよく絡みます。



お湯を沸かす事無く手早くあっという間に作れて、
後片付けも鍋が無いので楽々でした

おいしくて作るのも簡単な、暑い夏にピッタリなコラボでした。

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福ちゃん   2011-07-11 11:25:31 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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