『マルコメファンコミュニティ』
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今回は、モ二プラさんでいただいた、マルコメさんのプラス糀 糀ジャムの感想を書きます(*^▽^*)
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↑ 新製品だそうで、今回初めて見ました('-^*)/
「糀」という字は、米に「コウジカビ」が花が咲いたように生える様子を意味していて、日本で作られた国字だそうです(o^-')b
そしてこの糀ジャムは、米糀を糖化させていて、砂糖を使わず、自然の甘さの糀ジャムだそうですо(ж>▽<)y ☆
保存料・着色料無添加なのもうれしいですね
↑早速食べてみました
ちょっと粒が残っているような感じです
甘酒の様な感じのお味で、甘みがとってもあります(≧▽≦)
これで砂糖を使っていないなんてビックリですヽ(゜▽、゜)ノ
↑パンに塗ってみました
自然な感じの甘さのジャムなので、とっても食べやすかったです(´∀`)
↑ また、アレンジもできるようなので、2色丼にしてみました
玉子とひき肉に、それぞれ糀ジャムを混ぜて、少し醤油で味付けしてフライパンで炒めました(o^-')b
ほんのりと糀ジャムの味があり、とってもおいしかったです≧(´▽`)≦
この糀ジャムは、ジャムといってもパンに塗るだけじゃなく、お料理にもいろいろ使えるそうですо(ж>▽<)y ☆
とってもおいしかったので、ぜひこれからも食べてみたいなと思いました
ありがとうございました('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)
プラス糀ブランドサイトはこちらからどうぞ↓
http://www.marukome.co.jp/kouji/
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かっちゃんの妹 2012-04-20 19:15:44 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。