『マルコメファンコミュニティ』
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【新発売・米こうじを使った新商品『プラス糀 糀ジャム』モニター50名様大募集】マルコメ株式会社さんよりモニターです!今回は新商品『プラス糀 糀ジャム』!?!味噌で有名なマルコメさんからジャム?!『糀ジャム』とはどんな商品でしょうか?「糀」?味噌、醤油、日本酒、みりん、甘酒など、日本古来の発酵食品を生み出す「糀」は、米に「コウジカビ」が花が咲いたように生える様子を意味していて、日本で作られた国字です。おいしい味噌を作る上で、品質の良い糀づくりはとても大切な要素なんです。マルコメでは創業から150年以上、味噌を作るために「糀」を作り続けています。そして良質な「糀」を作るために日々、研究を重ね、技術を磨き、今ではその生産量は日本でもトップクラスとなっています。長い間「糀」と向き合ってきた中で、「糀」の可能性、自然な甘みを持つ、糀そのものの良さをもっと世の中に知ってもらいたいという思いから、女性を中心とした社内プロジェクト「プラス糀研究室」を発足し「糀」商品の開発をはじめました。そして商品化を実現し、今回の発売へとなりました。今回のモニター商品『プラス糀 糀ジャム』は、無加糖、保存料・着色料無添加。米糀を糖化させている、砂糖を使っていない自然の甘さのジャムなので、小さなお子さんでも安心して食べられます。商品は、3月上旬から発売されますが、今回は先行モニター体験ができます!『プラス糀 糀ジャム』は、口の中入れた瞬間にふんわりとした上品な甘さが広がります。パンやヨーグルトはもちろん、様々なメニューにもお使いいただけます。我が家は毎朝パンにジャムを塗って食べています。どんな味かとても気になります!子供も喜んで食べてくれるかどうか。体にも良さそうで是非試してみたいです!
もか 2012-03-06 11:02:29 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。