ご訪問ありがとうございます4/2（月）この日、娘は朝からUSJへ。19日が入学式だから、当分遊び放題で～す　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０日から、私はお弁当作り開始なのね・・・それでは、私の食事　　娘ちゃんは3食外食だって残っていた塩麹豆腐1/6丁分（5日目）　　　　　　スライスした塩麹豆腐にアボカド、塩麹卵、チーズを乗せ、オーブントースターで焼きます。　　　＜塩麹豆腐とアボカドのチーズ焼＞　　　　　　崩しながら・・・オーブントースターで焼くので、最初に作る塩麹卵は黄身が半熟よりもっとトロトロ仕上げのほうがBEST固め仕上げだと絡める黄身がなくなっちゃいま～す。優しい味過ぎて・・・黒胡椒かタバスコをかけてパンチを効かせた方がには合うと思います。ですが私、只今と決別中モニプラさんから色々良い商品のお試しをさせて頂いてるのに、私が不摂生だと申し訳ないな～なんて感じて・・・お次はを使いまして。　　　COOPで注文。とても便利なの。味付けは　　　マルコメ株式会社さんより　　　　　　【新発売・米こうじを使った新商品『プラス糀 糀ジャム』】　　　　　　　無加糖、保存料・着色料無添加です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マルコメファンコミュニティファンサイト参加中　　　　塩麹、生麹は知っていましたが、糀ジャムは初めてですおいしい味噌屋さんの品質の良い糀　　　ペースト状で、ほのかに糀の香りがします。甘いんですが、甘くない・・・でもほんのり甘い。みりん代わりに使えそうな気がしました。　『あじといわしのたたき身』に、ごぼう、ブロッコリーの茎、人参、糀ジャム、すりおろし生姜、醤油糀、つなぎに少々片栗粉でお団子を作ります。本当は揚げたいけれど・・・タニタ式でオーブントースターで焼きました。　　　＜つみれ団子と野菜のグリル＞　　　つみれ団子にしっかり味が付いているので、大根おろしをのせてさっぱりと。野菜もオーブントースターでさっと焼きました。つみれ団子は糀尽くしの味付けなので文句なし揚げていないのに、とてもジューシーです。そして糀ジャムでもう一品。　　　＜トマトとアボカドのグリル＞　　　私の好きな野菜糀ジャムで和えてグリルした後、糀ジャムをトッピングこれはね、もうスイーツです。心にも体にも負担がかからない甘いデザートブロッコリー、かぼちゃ、カリフラワー、さつまいも等々にトッピングして焼いたら、とってもヘルシーデザートになりそうです。意外に、ゴーヤなんかも甘く美味しく食べられそう『糀ジャム』なので、次はパンに塗って食べてみようかな～それから『糀ジャム』レシピがマルコメさんのHPにあったので、どれかは作りたいと思っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この『糀ジャム』糀そのものの良さをもっと世の中に知って貰いたいという思いから、女性を中心とした社内プロジェクト「プラス糀研究室」を発足し「糀」商品の開発を始めたそうです。そして、今回の発売女性目線は大事です・・・ね以上が娘のいない日の食事。雑穀ご飯と味噌汁も添えました。USJ、盛り上がってるかな？にほんブログ村応援ポチっとして下さると嬉しいです♪ありがとうございます。毎日感謝しています。　　　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊新しい学校で楽しんで！美味しいお弁当作るからね♪ル・ノーブル◆お花見やお出かけに♪ステンレス製ランチBOX（弁当箱）3種モニターこの青汁と野菜料理で女子力アップね♪高橋ミカの『美力青汁beauty』　青汁＋美肌成分でもっと健康でキレイに♪食事の時には・・・【焙煎した桑茶です】　桑の葉茶（3g×30袋）　1ヶ月モニター募集美味しくダイエット【おすすめレシピ大募集】低カロリー！豆乳入りこんにゃく麺、こんにゃくごはん40名

mitsuママ 　 2012-04-10 20:34:21 提供：マルコメ株式会社