『マルコメファンコミュニティ』
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マルコメ_『プラス糀 糀ジャム』
この3月に、味噌のマルコメから麹ジャムなる商品が発売されたようです。今朝、MBSテレビ「せやねん!」を何気なく見ていると、番組でも紹介されていました。レシピサイトを見ていると、市販の甘酒の素(2〜3倍に薄めるタイプ)を煮詰めても作れるようです。それを手軽に使えるのは魅力ですね。この『プラス糀 糀ジャム』をどう使うか?私なら、このように試食してみます。<朝食によく食べる「はちみつトースト」の代打> ?焦げ目をつけたトーストにマーガリンを薄く塗ります。 ?麹ジャムを上からペースとして完成はちみつも栄養価は高いですが、麹も負けません。代打がレギュラーに昇格するかもしれません。<ヨーグルトに加えて食す> ヨーグルトに砂糖代わりに加えてもおいしいのでは?甘酒の素を煮詰めて作れるのであれば、手軽に甘酒にもできるはずです。その他の利用レシピや役に立つ情報も提供されています。『プラス糀 糀ジャム』【新発売・米こうじを使った新商品『プラス糀 糀ジャム』モニター50名様大募集】 ←参加中
タグ:麹
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じゅんぼんじょび 2012-04-07 00:00:00 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。