『マルコメファンコミュニティ』
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日本ならではの食品には、みそ・醤油・日本酒・みりん・甘酒などの発酵食品があります。
その代表する食品みそといえばで思いつく
さん。
こちらのマルコメさんから今話題の麹商品。
麹といえば発酵食品を生み出す元となっている、蒸した米・麦・豆などの穀物に
コウジ菌を付着させて繁殖させたものだそうです。
また『プラス糀 糀ジャム』は多くのテレビや雑誌などのメディアへも取り上げられ、
たくさんの反響もあるのだそう。
使ってみたい
で、気になる商品がこちら。
『プラス糀 糀ジャム』
こちらの商品は麹じゃなくて麹ジャムなので
砂糖の代用品として使用したいです。
まずはパンにジャムとして使用してみたいですね。
あとは普段の料理、お菓子作りの際に使用してみたいです。
パン作りとかもいいな~。
シュークリームの中に入れるカスタード作りや
飲み物に入れたり、ヨーグルトに入れたり色々と試してみたいです。
どんな味なんだろう
【新発売・米こうじを使った新商品『プラス糀 糀ジャム』モニター50名様大募集】 ←参加中
http://www.marukome.co.jp/kouji/
選考基準
応募者が多数の場合は、抽選とさせていただきます
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abcde 2012-04-12 01:06:27 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。