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先日、マルコメさんの『プラス糀 糀ジャム』の紹介をしましたが、
モニター当選いたしまして、製品を頂きました！
これですこれ！
 
『プラス糀 糀ジャム』
砂糖を使わずに生まれた自然の甘さの糀ジャム
無加糖　/　保存料　着色料　無添加
 
って書いてあります。
 
色は白よりすこし肌色に近いかんじのいろです。
中をあけてみると、ふんわり香りが。
甘めの・・
なんていうか、甘酒とかそういうかんじの香り。
強いかんじの匂いではなく、美味しそうな匂い。
裏側に書いてあった原材料をみてみると「米　米こうじ」のみのシンプルさ。
本当に自然な感じのものなんですね。
よく見ると茶色の繊維上のものが入っているんですが、これはお米の一部だそうです。
ふむふむ。

 
で、前回きになっていた『プラス糀 糀ジャム』のサイトで
「オリーブオイルとヘルシー野菜のスコーン×糀ジャム」のレシピをつくってみました。
 
（逆光で撮っちゃったのでちょっと見づらいかも・・）
野菜スコーンです。
でも、ちょっと失敗。
オイリーな感じでしっとりしちゃいました。
全然膨らまず・・・
 
でもまぁ、今回のメインは糀ジャムですから！
と、気を取り直して、カフェオレをいれて早速試食いたしました！
 
 
ピントがへんなとこにあっちゃいましたが・・・
たっぷりと糀ジャムをかけていただきまーす！
 
ん、あまーい！
なんていうかな
ほんのり甘いんだけど、ちゃんと甘みを感じます。
ん。
おーいーしーい！
食べるまでは、くせとかあったりするのかな？って思ってたんですが
そんなことは全然なし。
お酒みたいな感じもないので、お子様も全然おいしくいただけると思います。
 
あまりの美味しさに、カフェオレにもいれて飲んじゃいました。
 
あ、これ、いろんな料理にあいそう！
シンプルにパンにつけて食べても美味しいだろうし、
無糖のヨーグルトに砂糖替わりにいれてもよさそう
パンケーキとかにもいいだろうなぁ
 
マルコメさんにあるレシピをみていると
「せいろ蒸しの温野菜サラダ　　糀ジャムを使ったソース各種」っていうのもあったんですが、
これ、絶対美味しい。
次絶対やろう。
 
 
って、この糀ジャム、使い始めなのが水曜日だったんですが、
今日までの間にすでに半分食べちゃいました
ほんと美味しいんだもん！
ほんとに普通にシンプルにパンに付けて食べちゃいました。
カロリーもあんまり気にならないですしね！
塩麹ばっかりに注目していたけど、こういう甘いのもいいなぁ！
リピートしそうな感じです
ディップソースもたべてみよう！
 
美味しさが伝わったかなぁ～
ぜひお試ししてほしい商品です！
 
 

mippi 　 2012-04-27 21:46:54 提供：マルコメ株式会社