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『マルコメファンコミュニティ』

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アーモンドを練り込んだ、ふんわり食感のあられと沖縄産黒糖を使った上品な甘さが特徴の【ふんわりアーモンド 黒糖味】15名様募集!

株式会社もち吉

15

5月31日(土)まで

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【楽天市場内レビュー★4.6以上】ヘルシーなのに美味すぎるおからコッティのインスタ投稿モニター20名様募集!

金秀バイオ株式会社

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5月11日(日)まで

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【30名様募集】晩酌が100倍楽しくなる!『クレイジーガーリック』で時短おつまみを作ろう♪

日本緑茶センター株式会社

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【2種類 飲み比べ!】コールドブリュー<ピーチ&パッションフルーツ/パイナップル&マンゴー>で初夏のフルーティーなティータイムを♪

日本緑茶センター株式会社

30

5月12日(月)まで

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【新発売・米こうじを使った新商品『プラス糀 糀ジャム』モニター50名様大募集】

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

『プラス糀 糀ジャム』を普段の食事に使用する?

今人気の「麹」

発酵食品を生み出す元となっているのが、蒸した米・麦・豆などの穀物にコウジ菌を付着させて繁殖させた「麹」

「糀」は、米に「コウジカビ」が花が咲いたように生える様子を意味している日本で作られた「国字」なのだそうです。


【新発売・米こうじを使った新商品『プラス糀 糀ジャム』モニター50名様大募集】 ←参加中



『プラス糀 糀ジャム』は、無加糖、保存料・着色料無添加。お味噌のマルコメさんからの商品!

「糀」というと和風のイメージですが、意外にも乳製品やパンとの相性がとてもよく、フレッシュフルーツとも好相性!朝ごパン派にもおすすめで、ヨーグルトに入れたり、またイチゴなど酸味のあるフルーツに合わせて食べたりといったシンプルな食べ方もおすすめですが、他にも色々なことに使用できるようです。

まさにパン好きの私が作ってみたいレシピ!!

糀ジャム×クリームチーズディップと煮りんごのベーグルサンド





オリーブオイルとヘルシー野菜のスコーン×糀ジャム


砂糖のかわりに糀ジャム、バターのかわりにオリーブオイル、牛乳のかわりに豆乳を使った100%植物性のベジタブルスコーン。

ヘルシーでとても美味しそう!




せいろ蒸しの温野菜サラダ  糀ジャムを使ったソース各種


糀ジャムを色々なソースに!どんななのかしら?

e.t   2012-04-06 12:44:14 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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