『マルコメファンコミュニティ』
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4月に入ってからしばらくごぶさたしてしまいましたが、元気です 今年はお花見をしたし、書きたいことがいろいろとたまっているので、少しずつ書こうと思いま 2012/04/09
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モニプラさんでプラス糀 糀ジャムのモニターを 募集していたのを見つけたので応募してみました 塩麹は最近話題だけれど ジャムというのは初めて聞きました お米を糖化させ、砂糖を使わずに生まれた自然の甘さの糀ジャムだそうです とっても体に良さそう 私も娘も大好きなフレンチト… 2012/04/09
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ぉ家でネットサーフィン中に、調味料をあれこれ探すのに嵌まってます 今年ブームの塩麹や麹ジャムを使った事がないので物凄く気に成ると思ってたら ナント!!! こんな素敵なモニターがあったので参加してみました … 2012/04/09
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塩麹 仕込み中!!の記事も参考にしてください!! 用意するのはこちら もみもみ袋の中もんでバラバラにします あとはジップロックに あらしお と 60度のお湯 300ml入れて 温めたゆたぽんの上に置いて バスタオルにくるんで保温 1週間常温で熟成させて… 2012/04/09
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モニプラさんで、プラス糀 糀ジャムのイベント紹介に参加しています ホントに最近、この糀ジャムを紹介されているのをテレビで見かけます 砂糖を使っていないというのも、ダイエット中にはうれしいし自然な甘さがいいですよね 私は、バナナなどのフルーツに糀 2012/04/08
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明日は箱根水の音に行きます2月は雪が降るからお休み、3月は混むからお休み春休みもそろそろ終わりの時期になったので出かけますいつものように、スタッフのお嬢さん達に持って行くおやつ、今、ラッピングも出来上がりいつもと変わり映えのしませんが、私にとって作るのが楽しいものばかりです桜シフォン桜シフォ… 2012/04/07
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。