『マルコメファンコミュニティ』
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マルコメ「みそ観察キット」お味噌の1流メーカーさんです。昔からCMでおなじみ「マルコメ」君も可愛いですよね~!【みそ作りを体験しよう!マルコメ特製「みそ観察キット」モニター大募集!】 ←参加中今回のテーマは・・・あなたの好きなおみそ汁の具やおみそ汁の作り方をブログに書いて下さい。私が好きなお味噌汁の具はじゃがいもと新玉ねぎのお味噌汁です!新玉ねぎの甘さがたまりませんよね~。食感もしゃっきりしてるし!それから大根の味噌汁も大好きです!大根を千切りにしてしゃっきり感を残すためにあまりゆですぎないのがポイント。だって生だって美味しいんですから!夏にお勧めなのは『長ネギの即席みそ汁』です!(超簡単スピーディー!!!)今の時期でも3日位は保つから暑い台所にずっと立ちたくないって皆さんにもお勧めですよ~囹(お味噌が酸っぱくならない期間は大体この位が目安ですね)作り方は簡単です!長ネギをみじん切りOR小口切りにします。切り方はお好みで良いと思います!後はお味噌と混ぜるだけ鍊数分位お味噌となじませた後にお湯を注いで頂きます。お出しが入っていないタイプのお味噌でちょっと物足りないかもって方は鰹節を投入するとGOOD獵良かったらお試しくださいね~。そして、使用するお味噌はやっぱり「マルコメ」ですね!マルコメ オンラインショッピングサイト
蒲公英のお酒 2009-06-20 22:57:09 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。