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『マルコメファンコミュニティ』

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マルコメ特製「みそ観察キット」

くりくり坊主のマルコメ君でおなじみのマルコメさんからのプロジェクト!!【あなたの好きなおみそ汁の具やおみそ汁の作り方】私は具だくさんの豚汁が大好きです大根人参里芋ネギこま豚豆腐の豚汁ですが他にはもやし入のみそ汁も大好きですダシが効いているほうが、みそ汁美味しいよねそして味がまろやか塩分が少ない方がカラダにいいよね豆腐など早く煮えない物から入れて豆腐とネギは最後に入れます風味と感触を大事にね今回マルコメ特製「みそ観察キット」(内容)・おみその観察ノート(1週間ごとに観察日記がつけられます)・おみそのなぜなにブック(みそにまつわる知識を楽しみながら学べます)・熟成半ばのみそ2kg(熟成したみそ)・みその原材料見本各1袋(大豆、米、塩、米麹)・ふたつきバケツ1個・重石ぶた1個・温度計シール1枚・ジッパー付きサンプル袋5枚(1週間ごとに熟成中のみそを取り分けて観察します)楽しそうですね自分の手元で熟成されて出来上がったみそで作るおみそ汁はおいしいだろうな子供もそうですが自分で作った物って最高に美味しいですよねマルコメ「みそ観察キット」マルコメマルコメ オンラインショッピングサイト【みそ作りを体験しよう!マルコメ特製「みそ観察キット」モニター大募集!】 ←参加中

ラベンダーママ   2009-06-22 10:31:27 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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