『マルコメファンコミュニティ』
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今日、お昼ご飯を食べてから遊んでたら、りょうくんの鼻から鼻血がタラ~すぐに止まったけど。そういえば1ヶ月ほど前に、寝てるときに2回ほど鼻血を出していました。どれも同じ左の鼻の穴から。近所の先輩ママ曰く、「小さい頃の鼻血は問題ないよ~。大きくなっても鼻血が頻繁に出るのはよくないけど」って言っていたので、様子を見てみます。今度、小児科に行くことがあったら聞いてみようかなぁ。。。 そして、今日から味噌作りを始めました。モニタープラザさんより、マルコメ特製「みそ観察キット」が届いたから。すごく欲しかったので、うれしいです味噌作りキットっていうので、大豆から作るのかなって思ったら、そうじゃないらしく、若い味噌を発酵させて作るみたい。毎週1回、味噌の成長を観察記録につけ、その時の味噌を小さい袋にサンプリングして日付の順に味噌を見比べて見ることができます。4週間で出来上がり♪早速、スタート時の味噌をパシャリ色は薄い感じで、味見をすると、塩気の強い味でした。ご飯粒のようなものが見えます。これがどんな味噌に育っていくのか、楽しみモニタープラザでクチコミ中!ちなみに、マルコメ「みそ観察キット」購入できます。税込みで3500円。送料は無料だそうです。1ヶ月くらいでできるし、ちょうど夏場のこの温度はお味噌の発酵にとっていいみたい。夏休みの自由研究によさそうだなぁって思いました(*^_^*)
sachi 2009-06-27 16:21:29 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。